Pour souligner l’amour et la gratitude envers nos êtres chers, je vous partage quelques idées …
Lauriers 2025. Place à la diversité québécoise de la gastronomie
À vos agendas! Le gala des prix Lauriers revient lundi le 26 mai 2025 pour …
Paëlla aux fruits de mer. Une recette rapide, facile et festive
La paëlla est un classique de la cuisine espagnole, servi dans une grande casserole peu …
3 livres de recettes pour profiter de la fin de l’été et des récoltes
J’apprécie tout particulièrement la fin de l’été, synonyme des dernières récoltes. Il y a aussi …
Escapade à la ferme cidricole Équinoxe à Farnham
La ferme cidricole Équinoxe est un lieu tout à fait charmant pour planifier une escapade …
L’art du risotto ou les dix commandements de Jonathan Garnier
Comment faire un risotto comme un pro? La réponse se trouvait dans les dix commandements …
Pancakes ultra-moelleux! 5 idées d’accompagnements sucrés ou salés
Les pancakes ultra-moelleux sont un must pour une formule brunch. Voici une recette facile et …
Sapin de choux au chocolat et caramel à la fleur de sel
J’ai réalisé ce fabuleux sapin de choux au chocolat et au caramel à la fleur …
Piger Henricus, le premier gin distillé au Québec + Recette Bloody Caesar!
La microdistillerie Les Subversifs lance à nouveau le gin Piger Henricus créé il y a …
S’imprégner de la culture japonaise: Asahi Super Dry au goût Karakuchi
Cet été il est facile de s’imprégner de la culture japonaise, tout en restant à …
Torii Izakaya, une buvette japonaise à Saint-Roch
Le Torii Izakaya, situé en plein coeur du quartier Saint-Roch, est une élégante buvette japonaise. …
Brochettes de dindon, style yakitori et légumes grillés
Le style yakitori désigne des grillades japonaises, servies sur des brochettes. Le mot «Yakitori» signifie …