Crabe des neiges à la japonaise
Pour rehausser les saveurs délicates du crabe des neiges, une simple mayonnaise à la japonaise suffit
Ingrédients
- 2 sections crabe des neiges décortiquées
- 45 mL (3 c soupe) mayonnaise japonaise
- 15 mL (1 c. soupe) vinaigre de riz
- 5 mL (1 c. thé) huile de sésame grillé
- Sel et poivre au goût ou la pincée Kobé
Préparation
- Mélanger ensemble les ingrédients de la mayonnaise.
- Ajouter la sauce au crabe juste avant de servir.
- Saupoudrer d'une pincée de sel de mer ou La Pincée Kobé
Rendement: 2
Les informations nutritionnelles ne sont qu’à titre indicatif
Calories: 125calories
Envie de faire cette recette ?Je vous invite à partager votre photo sur Instagram @mission.cuisine.urbaine et avec le mot clic #MissionCuisineUrbaine