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coeur grenadine
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Coeur grenadine

Un cocktail délicat qui met en valeur le Gin Rouge de la Distillerie Stadaconé
Prep Time20 mins
Total Time20 mins
Course: Apéritif
Cuisine: Mixologie
Keyword: Pour l'heure de l'apéro
Servings: 1 cocktail
Calories: 120kcal

Ingredients

  • 1.5 oz de gin
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • 1 cuillère à soupe de sirop de romarin simple
  • 2 cuillères à soupe de jus de grenade
  • Eau pétillante
  • Brins de romarin et arilles de grenade pour la garniture

Instructions

Préparation du cocktail

  • Mélanger le gin, le jus de citron, le sirop simple et le jus de grenade dans un shaker avec de la glace et agiter vigoureusement une dizaine de fois puis verser dans un verre rempli de glace. Remplir le verre avec de l’eau pétillante et remuer doucement. Garnir d’un brin de romarin et d’une grande cuillerée de graines de pomme grenade, puis savourer!

Préparation du sirop simple de romarin

  • Faire bouillir une tasse d’eau avec une tasse de sucre jusqu’à ce que celui-ci se dissolve. Ajouter 1-2 brins de romarin et laisser reposer pendant 15 à 20 minutes. Retirer le romarin et réfrigérer le sirop simple.

Nutrition

Calories: 120kcal