Brins de romarin et arilles de grenade pour la garniture
Préparation
Préparation du cocktail
Mélanger le gin, le jus de citron, le sirop simple et le jus de grenade dans un shaker avec de la glace et agiter vigoureusement une dizaine de fois puis verser dans un verre rempli de glace. Remplir le verre avec de l’eau pétillante et remuer doucement. Garnir d’un brin de romarin et d’une grande cuillerée de graines de pomme grenade, puis savourer!
Préparation du sirop simple de romarin
Faire bouillir une tasse d’eau avec une tasse de sucre jusqu’à ce que celui-ci se dissolve. Ajouter 1-2 brins de romarin et laisser reposer pendant 15 à 20 minutes. Retirer le romarin et réfrigérer le sirop simple.
Rendement: 1cocktail
Les informations nutritionnelles ne sont qu’à titre indicatif