L’automne est définitivement ma saison préférée.  Les feuilles qui prennent de jolies couleurs automnales produisent un kaléidoscope ravissant.  Je suis toujours émue de voir des feuilles rouges, orangées, jaunes jonchées le sol.  L’enfant en moi se retient de les prendre une à une pour les observer, lorsque je me rends à pied au travail. La famille des cucurbitacées comme les melons, courges, potirons, citrouilles, qui se récoltent pour la plupart à l’automne, contribuent aussi à chasser la morosité des jours gris et illuminent […]

Catégories : Inclassable, Recette • Tags: boeuf, Courge, Création culinaire, Haricots rouges, Maïs, Recette de grand chef, Soupe