Quel bonheur de savoir que la co-fondatrice Les Filles Fattoush, Adelle Tarzibachi, a réalisé un …
Poitrine de dindon Shawarma, salade de carottes, pistaches et miel
La cuisine du Moyent-Orient est une véritable source d’inspiration. C’est pourquoi j’ai puisé dans les …
Gâteau à la pistache, citron et romarin inspiré de Sabrina Ghayour
J’ai réalisé ce magnifique gâteau à la pistache, citron et romarin grâce à un club …
Labné aux pistaches, pomme grenade, miel et bacon de dindon
La Saint-Valentin est souvent une des soirées les plus achalandées de l’année. Alors pourquoi ne …
Brochettes de Dindon sur le BBQ au zataar et sumac
Quoi de mieux qu’un repas préparé sur le BBQ, lorsque l’automne arrive. C’est une façon …
Les Filles Fattoush au Marché Jean-Talon
Les Filles Fattoush seront présentes dans un kiosque au Marché Jean-Talon pour proposer leur produits typiques de cuisine syrienne. Une bonne nouvelle épicurienne.
Salade Fattouche à la façon du service traiteur: Les Filles Fattoush
Connaissez-vous la salade fattouche? C’est un plat des plus populaires en Syrie. J’adore cette salade …
Maki de crabe des neiges, avocat, mangue et yuzu de la chef Sophie Tabet
Voici la recette de maki de crabe des neiges d’une chef talentueuse, Sophie Tabet. Connaissez-vous …
Chakchouka, une casserole d’oeufs inspirée du Moyent-Orient
La chakchouka est une recette de casserole d’œufs inspirée du Moyen-Orient. Ce plat est principalement une …