Après une pause de deux ans, pandémie oblige, La Cuvée No 9 sera de retour du 30 mars …
L’Expo Manger Santé et Vivre Vert. Un retour attendu
L’Expo Manger Santé et Vivre Vert est une occasion en or de découvrir les tendances actuelles …
Montréal en lumière 2023. Le meilleur de Montréal l’hiver !
Montréal en Lumière Hiver
L’art de la dégustation des huîtres
Voici un guide de conseils pour profiter de la saison des huîtres. Vous trouverez des …
MTL à TABLE 2022. Une 10e édition pour célébrer la gastronomie
MTL à TABLE permet de découvrir la scène gastronomique montréalaise. au début du mois de novembre Cette année, plusieurs chefs qui font la renommée de Montréal, mettront en valeur le terroir québécois. Voici mes recommandations.
Invasion Cocktail 2022. Célébrer la mixologie à Québec et Montréal
Le festival Invasion Cocktail est de retour cette année, du 20 au 30 septembre 2022. …
Martinique Gourmande. Un rendez-vous de saveurs et solidarité
Martinique Gourmande est l’occasion de découvrir ce pays à travers sa gastronomie et sa culture. …
L’art du risotto ou les dix commandements de Jonathan Garnier
Comment faire un risotto comme un pro? La réponse se trouvait dans les dix commandements …
La magie du temps des Fêtes au restaurant H3
Grâce à l’événement Montréal à table, j’ai découvert à titre média, le restaurant H3 situé …
MTL à TABLE Une édition 2021 Hors Sentiers célébrant les produits locaux
Depuis le début de l’été, l’édition MTL à Table Hors Sentiers se poursuit jusqu’au 11 …
Financier au sésame noir de Patrice Demers
D’où vient la création! D’entrée de jeu, Patrice Demers a répondu au sujet du dernier …
Les huîtres Général Tao selon Martin Juneau FoodCamp Qc 2020
Voici la recette d’huîtres Général Tao de Martin Juneau tel que présenté au FoodCamp Qc …