Pour une 11e édition, Invasion cocktail vise à faire connaître et célébrer la culture de la mixologie. C’est un rendez-vous du 24 octobre au 9 novembre 2024 dans les villes des Québec et Montréal. Que vous soyez curieux, amateur ou professionnel, ce festival offre des activités pour tous.
Parmi la vaste programmation, il y a des soirées de lancement, des occasions de vivre l’Apéritivo à l’italienne et découvrir des cocktails créatifs. Autant d’occasion pour allier mixologie, plaisir et éducation!
Une grande soirée d’ouverture Invasion Cocktail
Le lancement aura lieu le jeudi 30 octobre 2024. Il sera possible de déguster des cocktails originaux et exclusifs préparés par les les bartenders les plus influents de la scène locale. Toute la culture cocktail du Québec sous le même toit. Il y a aussi des stations de petites bouchées pour accompagner les cocktails.
Cet événement festif mets de l’avant les produits d’exception des marques partenaires, spiritueux fins et dernières nouveautés, dont des mocktails sans alcool. Cette soirée épique avec les bartenders les plus influents de la scène se déroulera au son d’un DJ. Voici un apercu sur instagram de ma participation à l’édition 2023
Soirée de lancement le 30 octobre 2024
Entrepôts Dominion, 3970 rue Saint Ambroise, Montréal
Plongez dans l’art de vivre à l’italienne au Bar George
L’apéritivo est un rituel convivial, profondément ancré dans la tradition italienne. C’est un moment privilégié avant le dîner où l’on se retrouve autour d’un verre et de savoureuses bouchées. Saviez-vous que «apéritivo » veut dire « ouvrir l’appétit »?
Avec une soirée sous le thème de l’apéritivo, les spiritueux et liqueurs italiennes accompagnent un menu composé de créations uniques et de bouchées apéritives.
Venez découvrir cette expérience authentique dans cet espace éphémère qui vous plongera directement au cœur d’une Piazza italienne. Chaque détail est pensé pour éveiller les sens et célébrer la convivialité à l’italienne
Soirée apéritivo le 6 novembre 2024
Bar George. Le Mount Stephen, 1440 Drummond St, Montreal,
Journée Pro Invasion Cocktail
Pour les bartenders et mixologues, la masterclass du mardi 29 octobre 2024 est une journée dédiée aux professionnels de l’industrie et de la restauration. Le festival a toujours autant à cœur sa mission éducative auprès des professionnels de l’industrie des bars.
Des conférences données par des experts locaux et la finale de la compétition Bartender Challenge. À cette occasion, cinq finalistes s’affronteront pour tenter de remporter un voyage en Italie, offert par la Délégation commerciale d’Italie. Un bel agenda en perspective au Fabrik8, 7236 rue Waverly Montréal
** Réservé exclusivement aux professionnels de l’industrie **
Mardi 29 octobre 2024 aux Entrepôts Dominion
Atelier de mixologie: C’est l’heure de shaker!
Suite à la demande générale, cette année il ya le grand retour d’un atelier cocktail. Pour en savoir plus sur l’art de la mixologie et découvrir de nouvelles recettes, c’est un événement à ne pas manquer. Le billet inclut la dégustation de 3 cocktails et de bouchées
Atelier vendredi 1er novembre 2024 18h à 20h30
Tap Tap Cocktail, 1584 avenue Laurier Est, Montréal
L’équipe derrière Invasion Cocktail est fière de la 11e édition
Au cours des dernières années, l’industrie de la restauration a évolué. Ainsi le courant de la mixologie a permis une véritable évolution pour la consommation des spiritueux, autrefois réservé au bar. Maintenant la majorité des restaurants proposent une carte de cocktail à la fois classique et innovante.
De plus, l’art du cocktail s’est introduit dans nos demeures grâce au savoir-faire de mixologues comme Patrice Plante. On retrouve des livres et des ensembles pour faire de la mixologie à la maison. Il s’agit d’un beau terrain de jeu en matière de saveurs.
« Que vous soyez curieux, amateur ou professionnel, le festival offre des options pour tous. Notre mission est de faire briller la culture cocktail québécoise à travers différentes expériences événementielles, grâce au support de nos partenaires et de nos bartenders. Après deux années d’incertitude, nous sommes fiers et heureux de pouvoir lancer cette 9e édition en mode 100% présentiel » selon Maryline Demandre, co-fondatrice du festival.
À propos du festival Invasion Cocktail
Le festival invasion cocktail est une belle façon de découvrir des créations exclusives et éphémères à travers 15 établissements partenaires à Montréal et Québec. Les passeports Invasion Cocktail, disponibles gratuitement sur invasioncocktail.com permettent de bénéficier de prix doux sur ces cocktails vedettes.
Crédit photos: Invasion Cocktail
Retrouvez tous les détails de la programmation sur le site www.invasioncocktail.com
