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Tacos Al Pastor

Réaliser des tacos Al Pastor à la maison requiert beaucoup de temps. Afin de donner un maximum de saveurs, il …

Super Bowl Sunday Feast!

Depuis le défi culinaire  #AtelierDanielVézina où j’ai cuisiné des fabuleuses ailes de poulet avec une sauce Buffalo, j’adore cuisiner de la …

Ailes de poulet Koreatown

Depuis que j’ai adopté le livre Koreatown, j’ai vraiment le goût de réinventer les classiques « Chicken wings » avec …

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Chili con carne extra-légumineuses

J’ai découvert la cuisine mexicaine durant mes années universitaires, grâce à une amie qui avait concocté un savoureux chili con …