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Mission Cuisine Urbaine est un magazine web de découverte de la gastronomie grâce à des recettes, de bonnes adresses et d’idées d’escapades.

Mission Cuisine Urbaine — Des idées de recettes…

Des idées de recettes…

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Shortcake aux fraises, crème au chocolat blanc

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Géréral Tao sans friteuse

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Alambika et la distillerie Saint-Laurent

Alambika propose des sirops pour des cocktails en mode « pour emporter »

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Ailes de poulet marinées à la bière noire et enrobées de bacon

Voyages au pays des saveurs. Trois livres de recettes à découvrir

Pad thaï de dindon. Un classique revisité

Elena and Friends. A Tight-Knit (But Socially Distanced) Community Cookbook

Casserole de courges et bacon style Tex-Mex

La gastronomie à la maison au temps de la Covid-19

Muffins aux pommes et bacon

Muffins aux pommes, crumble de bacon

Des livres pour freiner le gaspillage alimentaire

Dindon Cordon Bleu

Escalopes Cordon bleu tout dindon

Financier au sésame noir de Patrice Demers

Les huîtres selon Martin Juneau et Stéphane Gadbois FoodCamp Qc 2020

Cardio Plein Air au temps de la Pandémie de Covid 19

Pieuvre Purée de pois chiches chouriço

L’art de cuisiner la pieuvre par Helena Loureiro. FoodCamp Qc 2020

Scones à l’érable et bacon de Mélanie Marchand. FoodCamp Qc 2020

salade orge fines herbes et dindon

Salade d’orge et poitrine de dindon pochée, sauce légère au céleri

Réflexions autour de la gastronomie sociale

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Manger 100% local à l’année. Le magazine Caribou à la rescousse

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Idées de recettes pour une Saint-Valentin « at home »

Le Cathcart et Biergarten. Véritable oasis au centre-ville de Montréal

Les cafés au Parma café Jean-Talon

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Soupe Albondigas

Soupe mexicaine de maïs et boulettes de dindon (Soupe Albondigas)

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Soupe ramen au miso fait maison

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