Le réputé chef Stefano Faita a concocté avec amour un vin rosé 100 % biologique et végan. Dès …
En feu! Les idées de Manon Lapierre pour bien manger en plein air
Manon Lapierre, alias La Petite Bette, a réalisé un livre original et unique En feu! …
Crabe des neiges et sauce cocktail à l’érable
Au Québec, l’arrivée du crabe des neiges québécois apporte un vent de fraîcheur dans nos …
Tofu Général Tao, une version végétarienne du célèbre plat
Le tofu Général Tao remporte la palme des plats végétariens dans notre famille. Après plusieurs …
Ramen à la coréenne: Ramyeon!
Saviez-vous que la culture du ramen, typique du Japon se trouve aussi en Corée. Voici …
Tartare de boeuf. Atelier Daniel Vézina # 20
Ce tartare de boeuf est une recette classique du chef Daniel Vézina que j’ai eu …
Crabe des neiges à la japonaise
Pour profiter de la courte saison du crabe des neiges québécois, je vous propose une …
Produits québécois où l’érable est à l’honneur!
Il y a de plus en plus de produits québécois pour nous aider à cuisiner. …
La Cuvée No 9 : Découvrir les bières et spiritueux d’ici!
Après une pause de deux ans, pandémie oblige, La Cuvée No 9 sera de retour du 30 mars …
Soif de révolution. Une série sur l’univers des alcools au Québec
J’ai découvert en primeur une nouvelle série documentaire sur l’univers des alcools au Québec. Soif …
Le délicieux brunch du temps des sucres au Marché Artisans
À l’occasion du temps des sucres le Marché Artisans propose un menu brunch très inspiré. …
L’Expo Manger Santé et Vivre Vert. Un retour attendu
L’Expo Manger Santé et Vivre Vert est une occasion en or de découvrir les tendances actuelles …
Montréal en lumière 2023. Le meilleur de Montréal l’hiver !
Montréal en Lumière Hiver
Gâteau Forêt-Noire aux cerises & Madame Gin Amour au chocolat
Voici une version décadente du gâteau Forêt-Noire de Zoë François avec les subtils arômes de …
En mode SuperBowl. Recettes gagnantes et autres idées géniales!
Le légendaire rendez-vous du Football américain aura lieu le 12 février 2023 State Farm Stadium, Glendale, Arizona. …
Soupe à l’oignon, aux fromages québécois et cidre de glace
Une soupe à l’oignon est un classique des plus réconfortants en plein coeur de l’hiver. …
Tropikàl. Saveurs des Caraïbes du chef Jae-Anthony Dougan
J’ai découvert l’univers ensoleillé du chef Jae-Anthony Dougan lors d’une réunion de foodies et foodistas …
Idées de recettes pour célébrer la Saint-Valentin à la maison!
Envie de cuisiner un repas à la maison pour la Saint-Valentin pour votre amoureux, amoureuse, …