Mission Cuisine Urbaine -

Tostadas d’aubergines, de courges et de tempeh

J’ai eu l’occasion de cuisiner avec du tempeh qui simplifie la vie! L’entreprise montréalaise Tempehine propose ainsi des cubes assaisonnés …

C’est fascinant de constater les innovations en matière de produits à faible teneur en alcool. Avec un alambic de type …

Envie d’explorer la cuisine coréenne? Je vous suggères ces pancakes coréens aux légumes et dindon épicé. D’inspiration coréenne, ces crêpes …

C’est bientôt la Saint-Valentin, une occasion de souligner l’amour à la maison pour la plupart des québécois! La meilleure façon …

Slice + Soda est un concept québécois mettant en vedette de grandes pointes de pizza comme on retrouve à Brooklyn. …

Réaliser des tacos Al Pastor à la maison requiert beaucoup de temps. Afin de donner un maximum de saveurs, il …

J’avais le goût de vous présenter la nouvelle tartinade choco-chanvre de l’entreprise Orijin à travers une recette. Ainsi j’ai adapté …

Le légendaire rendez-vous du Football américain aura lieu le le 7 février 2021 au Raymond James Stadium, Tampa, Florida. La …

Saviez-vous que Janvier est le mois national de la soupe? Ça se comprend car il n’y a rien de plus …

En ce début d’année 2021, les effets de la Covid-19 sont toujours bien réels. Le système de santé est sous …

La Distillerie Stadaconé, située dans Limoilou, offre une belle gamme de spiritueux québécois. J’ai découvert le gin rouge qui est très …

Santé ! est le dernier livre de la sommelière Jessica Harnois. Elle partage ses connaissances en faisant le pari de …