J’ai eu l’occasion de cuisiner avec du tempeh qui simplifie la vie! L’entreprise montréalaise Tempehine propose ainsi des cubes assaisonnés …

J’ai eu l’occasion de cuisiner avec du tempeh qui simplifie la vie! L’entreprise montréalaise Tempehine propose ainsi des cubes assaisonnés …
Il est bien connu que les épices permettent d’ajouter de la saveur. Dans le cas du curcuma, cousin du gingembre …
Voilà une recette de tradition italienne parfaite pour des bouchées apéritives ou encore concocter un plat de pâtes avec une …
Le 28 mai dernier, j’étais au lancement de service traiteur des Filles Fattoush qui avait lieu à l’Aire commune, rue De …
L’univers de la chef Fisun Ercan est remarquable et il est possible de le découvrir à son restaurant Su ou …
J’adore les aubergines… et les meilleures aubergines, disponibles quasiment à l’année longue sont cultivées sur un toit! À mon grand bonheur, …
Une des joies hivernales est de trouver refuge dans un chalet, après avoir profiter des sports d’hiver… Voici un repas …
Concombre et radis, voilà une combinaison simple et inusitée. Pourtant il s’agit d’un accompagnement parfait et versatile d’une bavette de bœuf …
Pour accompagner un festin indien, quoi de mieux qu’un cari de légumes. Voici une recette rapide, avec 6 ingrédients, inspirée de …
Petite confession: lorsque j’ai vu des recettes de Tacos à l’avocat frit de Food52 ou sur le site Bon Appétit, j’ai eu …
Au Québec, il y a un repère quasi infaillible pour déterminer la courte saison des asperges. En général, à partir de …
Avoir comme mission de réaliser un festin coréen pour sa petite famille en plein coeur de l’hiver implique de débuter …