J’ai réalisé un véritable festin végétarien grâce à une fondue japonaise avec Fondussimo. Cette innovation …
Resto Gon Bui. Là où les tapas néo-asiatiques sont à l’honneur
Envie de découvrir une cuisine d’inspiration néo-asiatique dans un décor fabuleux? Le restaurant Gon Bui est …
Découvrir la cuisine du Punjab au Tandoori Mahal, Montréal
Quel bonheur d’avoir participé à la grande dégustation de la cuisine du Punjab au restaurant …
Pho Gà, la célèbre soupe tonkinoise au poulet
Le pho ou la soupe tonkinoise est le plat national du Vietnam. C’est principalement le …
L’huile torréfiée Signé Caméline; alternative locale à l’huile de sésame
Saviez-vous qu’il existe une alternative locale à l’huile de sésame? L’entreprise locale et familiale Signé …
Tartare de thon façon Charles Phan, The Slanted Door
J’ai découvert l’univers du chef Charles Phan avec cette recette de tartare de thon du …
S’imprégner de la culture japonaise: Asahi Super Dry au goût Karakuchi
Cet été il est facile de s’imprégner de la culture japonaise, tout en restant à …
Brochettes de dindon, style yakitori et légumes grillés
Le style yakitori désigne des grillades japonaises, servies sur des brochettes. Le mot «Yakitori» signifie …
Dindon effiloché Korma avec riz basmati au curcuma et chou-fleur
À la recherche d’un plat rapide et réconfortant aux saveurs qui transportent ailleurs? Je vous …
Pancakes coréens aux légumes et dindon épicé
Envie d’explorer la cuisine coréenne? Je vous suggères ces pancakes coréens aux légumes et dindon …
Soupe japonaise de nouilles soba et boulettes de dindon aux shiitakes
Saviez-vous que Janvier est le mois national de la soupe? Ça se comprend car il …
Saucisses Cocktail façon Général Tao
Le Temps des Fêtes est l’occasion idéale pour concocter des petits en-cas pour l’apéro. Les …
Ramen and cheese. Une soupe-repas par Geneviève Everell
Un ramen and cheese est une idée originale de Geneviève Everell du livre Soupe-repas 110 …
Tofu Général Tao, une version végétarienne du célèbre plat
Le tofu Général Tao remporte la palme des plats végétariens dans notre famille. Après plusieurs …
Salade thaïlandaise de dindon de Style Laab Lao-Isaan
Une salade thaïlandaise de dindon est un plat qui nous transporte ailleurs. Ce plat est …