Temps des fêtes Archives

Jambon glacé à l’orange et mélasse de grenade

Le jambon à l’érable figure souvent dans le menu des brunchs de Pâques. Je vous suggère de remplacer cette version …

La Distillerie Stadaconé, située dans Limoilou, offre une belle gamme de spiritueux québécois. J’ai découvert le gin rouge qui est très …

Les planches apéritives sont une idée d’activité idéale à faire en famille, en duo ou en solo! Je vous recommande …

Noël 2020 se pointe à l’horizon avec son lot d’incertitudes. Pourquoi ne pas s’offrir la tranquillité d’esprit avec un délicieux …

À l’approche des fêtes, plusieurs marchés éphémères mettent de l’avant le travail des créateurs d’ici. Cette année en raison de …

L’inspiration de ce plat de courge, patate douce et dindon est le parmentier, un classique de la cuisine française. C’est …

Le temps frisquet est de retour et quoi de mieux qu’un chocolat chaud pour se réconforter. Je vous propose d’ajouter …

Les recettes de Mandy. Salades gourmandes et autres délices Mandy Wolfe, Rebecca Wolfe, Meredith Erickson. Les Éditions La Presse Voilà …

Les Weekendeurs est une plateforme web qui a vu le jour à l’été 2020 suite à l’accès limitée aux restaurants, …

L’Angélique-à-Marc et le MacPherson

Quand j’y repense, il y a eu des moments magiques lors de cet atelier du FoodCamp de Québec mettant en …

J’ai le privilège de vous présenter cinq livres qui regorgent d’idées pour cuisiner comme des chefs. L’années 2019 a été …

Le temps des fêtes approche à grand pas! Cuisiner le dindon demeure un grand classique. Puisque le dindon est très …

Le temps des fêtes approchent à grand pas. Voici cinq idées gourmandes et inspirantes pour profiter de cette période de …

Avec les festivités qui approchent, servir un plateau de fromages à vos invités est une solution facile et rassembleuse. Voici …

Pour une soirée festive du temps des Fêtes, cuisiner un canard du Lac Brome est une option des plus intéressantes. …

À la recherche d’idées de recettes pour impressionner vos invités? La très jeune chef Inès Gauthier de 14 ans a …

Dans le cadre de la Fête des Vendanges de Magog-Orford, la porte-parole de l’événement, entrepreneure et sommelière bien connue, Jessica …