Skip to Content
  • À propos
  • Contact et collaborations
MissionCuisine Urbaine

Mission Cuisine Urbaine

Astuces culinaires et escapades gourmandes

  • Recettes
    • Brunch et petit déjeuner
    • Entrées et apéro
    • Potages et soupes
    • Recettes végétariennes
    • Poissons et fruits de mers
    • Volailles
    • Porc et charcuteries
    • Boeuf et veau
    • Desserts
  • Menu thématique
    • Rentrée scolaire et lunchs
    • Barbecue BBQ
    • Fête des pères
    • Fête des Mères
    • Cabane à sucre ou Sugar shack
    • Pâques
    • Saint-Valentin
    • Recettes gagnantes pour le Super Bowl
    • Temps des fêtes
  • Cuisine du Monde
    • La cuisine des Amériques
      • Cuisine Québécoise
      • Cuisine Américaine
      • Cuisine Tex-Mex
    • La cuisine de l’Asie
      • Cuisine Chinoise
      • Cuisine Coréenne
      • Cuisine Indienne
      • Cuisine Japonaise
      • Cuisine Thaïlandaise
    • La cuisine de l’Europe
      • Cuisine Française
      • Cuisine Italienne
      • Cuisine Portugaise
      • Cuisine Espagnole
      • Cuisine Britannique
      • Cuisine Scandinave
      • Cuisine Russe
      • Cuisine Suisse
    • La Cuisine du Moyen-Orient
  • Découvertes
    • À l’apéro
    • Produits gourmands
    • Livres de cuisine
    • Idées cadeaux
    • Gastronomie à la maison
    • Art de vivre
  • Escapades gourmandes
    • Périples au Québec
    • Carnets de voyage
    • Sorties au restaurant

Seiche

Accueil / Seiche

Pancakes aux pétoncles et aux bébés seiches

Pour mon projet « Omma » qui signifie Maman en coréen, il m’était impératif d’essayer …

Pendant ce temps sur Instagram

  • Le chef @sfaita a lancé une gamme de vins biologiques disponibles dans une épicerie près de chez vous. Les vins ont été élaborés avec les cépages préférés de Stéfano. Ces nouveautés complètent la gamme de 30 produits pour cuisiner à la maison façon Stefano. ✓ Pinot Grigio frais et sec ✓ Catarratto aux notes minérales ✓ Nerello Mascalese fruité et généreux. J'ai eu le bonheur de découvrir ces vins au restaurant Impasto lors d'un événement pour les médias. Les plats sont tellement authentiques et savoureux qu'un souper au Impasto vous transportent en Italie tout en étant accessible via la ligne orange ou bleue! Stefano m'a confirmé qu'on peut très bien apprécié la cuisine italienne à Montréal et parfois même meilleure que sur l'autre continent! Bravo à l'équipe du restaurant Impasto qui a travaillé un jour de congé lors du lancement. Pour en savoir plus je vous invite à lire l'article sur mon blogue #InvitationMédia #StefanoFaita #ImpastoMtl #VinsBiologiques #Foodies #Foodista #Foodstagram #MTLMoments #PetiteItalieMtl # #Canadianfoodblogger #Mtlfoodblog #MissionCuisineUrbaine
  • Pan fried-pork bao with Street food dough from My Shanghai by Betty Liu @bliu07 A fantastic experience to make these kind of dumplings. It's for #rainydaybitescookbookclub Check for others fantastics baos plates. #MyShanghaiCookbook #ShanghaiFood #Dumplings #ShanghaiCuisine #Diversifyyourcookbooks #Food52 #Food52grams #F52community #CookbookClub @food52 #inmykitchen #Foodista #foodblogger #foodPhotography #canadianfoodblog #MTLMoments #CanadienFoodBlooger #FoodBloggersOfCanada #frommykitchen #Igersmtl #Foodstagram #FoodStyling #missioncuisineurbaine
  • Fudgy brownies from A good bake by @melissafunkweller It's a rapid, rich & decadent version of brownies. It's a later entry for yesterday baking challenge hosted by Deborah @rainydaybites Check #rainydaybitescookbookclub for others fantastics cookies, bars, blondies and brownies. #Agoodbake #Brownies #bakefromscratch #Food52 #Food52grams #F52community #CookbookClub @food52 #inmykitchen #Foodista #foodblogger #foodPhotography #canadianfoodblog #MTLMoments #CanadienFoodBlooger #FoodBloggersOfCanada #frommykitchen #Igersmtl #Foodstagram #FoodStyling #missioncuisineurbaine
  • Saviez-vous qu'il existe des vinaigres balsamiques 💯 locaux avec des ingrédients du Québec? La gamme de @surettecondiments est à découvrir. J'ai réalisé aisément cette salade de tomates ancestrales, mozarella fraîche et cet élégant balsamique de pommes tardives. Pour en savoir plus et connaître la recette, je vous invite à lire l''article est sur mon blogue #ProduitsReçus #Surette #Balsamique #SuretteCondiments #ProduitsLocaux #QuébecOriginal #Foodies #Foodista #Foodstagram #FoodStyling #inmykitchen #Recettefacile #StylismeCulinaire #Canadianfoodblogger #Mtlfoodblog #MissionCuisineUrbaine
  • Un dimanche au @bistro_pastaga restaurant & vins natures Une superbe soirée à 4 avec notre petite famille: 2 adultes et 2 adolescents, doublement vaccinés! Un sympatique menu de type bistro avec plusieurs options flexitarienne! Featuring : 🏵️Cavatelli aux petits légumes et cuisse de lapin braisée 🐟Gravlax de saumon, rattes crémeuses et jerky de saumon 🍅Tomates ancestrales de serre, yaourt, pêche de l’Ontario grillée et mozzarella di bufala 🥬Chou-fleur frit au yaourt vadouvan, menthe fraîche et amandes cajuns 🦑Calmars pochés dans le babeurre, crème sure à la fleur d’ail, chimichurri et tomates confites Merci à l'équipe du chef @martin_juneau de tenir le fort chaque dimanche! Car après une belle marche de 30 minutes à 34 °C, nous étions bien contents de pouvoir s'attabler à l'heure et honorés notre réservation! #Latergram #BistroPastaga #PastagaCaviste #PetiteItalie #MileExAdjacent #SouperDominical #SortieFamiliale #BeforeNoMoreRéservation #PasseportVaccinal #MtlMoments #Foodista #MissionCuisineUrbaine
  • Peach muffin cake It's the season of summer when the peaches are great. This cake is a fantastic recipe from my favorite cookbook by Zoë François @zoebakes, Everything you need to know to make your favorite layers, bundts, loaves and more. #zoebakes #muffincake @rainydaybites #rainydaybitescookbookclub #peachescake #Bakewithlove #bakefromscratch #Food52 #F52Snack #Food52grams #F52community #CookbookClub @food52 #inmykitchen #Foodista #foodblogger #foodPhotography #canadianfoodblog #MTLMoments #CanadienFoodBlooger #FoodBloggersOfCanada #frommykitchen #Igersmtl #Foodstagram #FoodStyling #missioncuisineurbaine
  • [NOUVELLE RECETTE] Voici une recette de mini quiches sans croûte, à la fois délicieuses, remplis de légumes, de dindon fumée et d’un soupçon de fromage. Versatiles, ces quiches permettent d’explorer plusieurs profils de saveurs. C’est véritablement une recette gagnante à avoir dans son répertoire et un atout précieux pour le retour en classe. C'est hyper simple de faire 12 mini-quiches dans un moule à muffins ✓ 1/3 tasse de lait🥛 ✓ 2 c. à soupe de farine ✓ 6 oeufs 🥚 ✓ 120 g de poitrine de dindon fumée ✓ 2 tasses de légumes 🍅🥦🍄🥬 ✓ 1 tasse de fromage 🧀 Je vous invite à découvrir les astuces dans mon article. Lien dans la bio ↗️↗️↗️ #Collaboration #PensezDindon Les Éleveurs de Dindon du Canada #Commandité @canadian.turkey #lunchs #Rentréescolaire #Foodies #Foodista #Foodstagram #FoodStyling #inmykitchen #Recettefacile #StylismeCulinaire #recipedevelopment #creationrecette #Canadianfoodblogger #Mtlfoodblog #MissionCuisineUrbaine
  • Prawn moilee with fresh curry leaves, simple basmati rice. This is Naved's special dish at @Dishoom Covent Garden. A light, fragrant and very delicious South-Indian-Style curry. It's a easy dish to make as midday meal on a cloudy sunday! I took pictures 📸📷📸 very quickly and the tomatoes stole the show of the prawn dish, but my whole family loved it! Dishoom. From Bombay with love! It's august challenge give by Deborah @rainydaybites Check #rainydaybitescookbookclub for others fantastics Bombay dishes. #Dishoom #FromBombayWithLove #DishoomCookbook #IndianFood #PrawnCurry @bloomsburycooks @thefeedfeed #Food52 #Food52grams #F52Summer #F52community #CookbookClub @food52 #inmykitchen #Foodista #foodblogger #foodPhotography #canadianfoodblog #MTLMoments #CanadienFoodBlooger #FoodBloggersOfCanada #frommykitchen #Igersmtl #Foodstagram #FoodStyling #missioncuisineurbaine
  • [RENTRÉE SCOLAIRE] 🚸✏️🎒🏫🚸✏️🎒🚸✏️🎒🏫🚸✏️🎒 Des livres formidables pour préparer des lunchs ✓ @cinq.fourchettes ✓@jojo_dans_le_frigo ✓ @superboitealunch ✓ @mission.cuisine.urbaine Le marché Halle Anjou a plusieurs atouts pour la rentrée scolaire. Des maraîchers à la boulangerie en passant par les épiceries fines et la librairie Archambault, vous pouvez faire vos emplettes en un seul endroit. @boulangerie_lapanetiere @lepartibiere @fromageriedesnations @cavallarohallesdanjou @cafeplantation @archambault_officiel @editions_goelette_et_coupdoeil @guysaintjeanediteur J'en parle dans cet article, lien dans la bio ↗️
En voir plus sur Instagram!

Pour en savoir plus…

Lyne Pedneault Mission Cuisine Urbaine

Mission Cuisine Urbaine est un magazine pour découvrir des astuces culinaires, des recettes originales ainsi que des livres et produits inspirants pour cuisiner à la maison.  De plus, il y a des bonnes adresses à connaître et des idées d’escapades gourmandes!

Je vous invite à consulter la page A propos.

Abonnez-vous par courriel

Vous aimeriez recevoir un avis lorsqu'un nouvel article est publié? Saisissez votre adresse courriel ci-dessous.

Recherche

Tous droits réservés © 2021 Mission Cuisine UrbainePolitique éditoriale et contact