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Cuisine Tex-Mex

La cuisine Tex-Mex évoque un voyage à Santa Fe au Nouveau-Mexique. J’ai découvert l’univers fascinant des piments Ancho, Chipotle et des tomatillos, maïs et autres aliments typiques. pour réaliser des mets aux saveurs mexicaines.

Accueil / Cuisine Tex-Mex (page 2)
tacos avocat croustillant kale patate douce sur plateau

Tacos végétariens aux avocats croustillants, kale et patate douce

Envie de faire des tacos végétariens, débordants de saveurs. Je vous propose une version avec …

Tacos Juarez Salpicón (Boeuf braisé)

Tacos Juarez Salpicón (Boeuf braisé)

L’inspiration de cette recette de tacos de Juarez Salpicón ou tacos de boeuf braisé provient …

chili con carne aux légumineuses dans un bol noir

Chili con carne extra-légumineuses

J’ai découvert la cuisine mexicaine durant mes années universitaires, grâce à une amie qui avait …

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Lyne Pedneault Mission Cuisine UrbaineBienvenue !

Mission Cuisine Urbaine est un magazine web d’astuces culinaires et d’escapades gourmandes, ici comme ailleurs.

Je partage ici mes meilleures recettes pour épater vos invités, mes trouvailles gourmandes et mes adresses préférées pour voyager.

 

 

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