Mission Cuisine Urbaine

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Défi culinaire #AtelierDanielVézina
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Étiquette : Cuisine américaine

Au banc d'essai

En mode SuperBowl

par Lyne P.
Publié le 2019/02/022019/02/03

Le légendaire rendez-vous du Football américain aura lieu ce week-end avec la 53e finale du…

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[Événement] Au @foodcamp.info de Québec @quebeccite il y a souvent des moments magiques qui surviennent. Cette année, plusieurs chefs ont partagé leur vision commune face à la gastronomie. C’est ainsi que cinq chefs talentueux ont à cœur de mettre le terroir à la table de leur restaurant respectif. @stephanemodat Champlain @fairmontfrontenac Antonin Mousseau-Rivard @lemousso John Winter Russell @restaurant_candide @cellymaemah @larkinross @raymondsnl Voici mon compte-rendu sur mon site web @mission.cuisine.urbaine Lien dans la bio. #foodcampexperience #Foodista #foodcampexpérience #FoodcampQc #canadianblogger #bloggerlife #quebeccity #QuébecMoments

[ÉVÉNEMENT] [PORTRAIT] [RECETTE] Pour une sixième année consécutive, la Foodista de Montréal que je suis a participé au @foodcamp.info de Québec, les 30 et 31 mars 2019. J’ai encore investi beaucoup de temps pour vivre cette fascinante expérience qui rassemble foodies, épicuriens et passionnés de cuisine depuis 2012, un concept de @viedecrossfitb Francis Laplante! Voici donc le portrait de @stephane_gadbois qui a fait un atelier remarquable lors de ce camping épicurien au @fairmontfrontenac. En prime, sa recette de Dumplings! Crédit photo : @chefjonathangarnier Merci Héloïse Leclerc @latoucheheloise pour avoir écrit un portrait de Stéphane en 2014! Tellement de souvenirs liés au Foodcamp Québec! Cc @yannthetouch #Foodista #foodcampexpérience #foodcampexperience #FoodcampQc #InvitationMédia #Ofcourse #admiration #blogueuse #TeamStéphaneGadbois https://missioncuisineurbaine.com/2019/04/11/le-talentueux-stephane-gadbois-de-la-cuisine-a-la-scene-foodcamp-de-quebec/

[NOUVEAU RESTAURANT] Dans le quartier Petite-Bourgogne de Montréal, un restaurant a ouvert récemment, plus exactement "next door" de la @drinkerie Ste-Cunégonde. Le Fricot s'affiche avec un petit homard rouge 🦞 et annonce le type de cuisine, où les fruits de mers 🦀🦐🦀 sont au rendez-vous. Pour en savoir plus sur l'origine du nom @lefricot, sur les plats originaux et savoureux de cette cuisine "Neo-trad acadienne", je vous invite à lire mon compte-rendu sur mon site web. Lien dans la bio. #InvitationMédia #LeFricot #NouveauRestaurant #MtlÀTable #MtlMonments #CuisineAcadienne #NouveauBrunswick #Shediac #Caraquet #CuisineRemasterisée

L'incroyable légèreté des dumplings façonnés par @stephane_gadbois dans une magnifique assiette @larbreetlariviere! Une démonstration de Pro! 😍 Une famille extraordinaire! #Foodista #invitationmédia @foodcamp.info #FoodcampQc #FoodCampExpérience #foodcampexpérience

Choux tricotés avec crème d'oursin, poudre de chanterelles élaborés par Ross Larkins & Celeste Mah @raymondsnl #invitationmédia #Foodista #terroir #foodcampexperience #BehindTheScene #foodcampexpérience #FoodcampQc @foodcamp.info

Le chef @stephanemodat présente son vidéo lors de son voyage Puvirnituq! Il revient du nord et ce terroir l'allume! Sur un air de La La Love Animal Island! #invitationmédia #Foodista #Terroir #foodcampexpérience #FoodcampQc @foodcamp.info #foodcampexperience

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