Le temps des sucres est l’occasion de découvrir les classiques de la gastronomie québécoise des cabanes à sucre, remis au goût du jour par de talentueux chefs.  Pour une quatrième édition, La Scena, en complicité avec le chef Laurent Godbout, propose un menu « Neo Sugar Shack » au Vieux-Port de Montréal.  C’est une occasion pour découvrir les multiples atouts du fameux sirop d’érable, un produit emblématique du Québec. L’événement Un chef à l’érable a lieu les vendredis et samedis à 18h et les dimanches pour le […]

Catégories : Sugar Shack Season • Tags: Érable, Cabane à sucre, Gin, La Scena MTL, Laurent Godbout, Sirop d'érable, Sugar Shack