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Tartare de boeuf. Atelier Daniel Vézina # 20
Ce tartare de boeuf est une recette classique du chef Daniel Vézina que j’ai eu …
Le Boeuf Wellington Projet #5 Atelier Daniel Vézina
Pour un repas festif, quoi de mieux que de concocter un plat en croûte avec …
Le bœuf bourguignon : De la ménagère à la famille moderne. Projet #2 Atelier Daniel Vézina
La première fois que j’ai feuilleté le livre des classiques de l’Atelier Daniel Vézina, j’ai …