Deux femmes extraordinaires qui ont été sur la scène de la 8e édition du FoodCamp de Québec. Fisun Ercan et …
Salade d’orge pimpante de Fisun Ercan
L’univers de la chef Fisun Ercan est remarquable et il est possible de le découvrir à son restaurant Su ou …
Les beaux dimanches au Bar Bounya
La cuisine de la chef Fisun Ercan, née à Izmir en Turquie est originale et ensoleillée. Les saveurs sont résolument …