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Poisson

Accueil / Poisson
Tacos pescado Air fryer

Tacos de Pescado (poisson frit) au Air Fryer

Les tacos de poisson frit sont devenus tellement plus facile à réaliser depuis l’engouement pour …

tacos avocat croustillant kale patate douce sur plateau

Tacos végétariens aux avocats croustillants, kale et patate douce

Envie de faire des tacos végétariens, débordants de saveurs. Je vous propose une version avec …

Loup de mer en croûte de sel, sauce vierge et navets japonais

J’ai découvert cette technique de cuisson d’un poisson entier par le chef Angus An, restaurant Maenam …

Soupe de poisson et bouillon aromatique au fenouil & Pastis. Projet # 42 Atelier Daniel Vézina

La proposition du chef Daniel Vézina est de réaliser un fumet de poisson à base …

Ceviche de poisson. Projet #40 Atelier Daniel Vézina

Un ceviche est un plat estival par excellence.  J’ai toutefois réalisé cette recette en plein …

Fameux Fish and chips style Daniel Vézina

Fish and Chips Maison. Projet #38 Atelier Daniel Vézina

Le fish and chips est un classique de la cuisine britannique.  C’est le défi culinaire …

Sole de Douvres Amandine. Projet # 36 Atelier Daniel Vézina

Fascinée, J’étais juste fascinée par cet étrange poisson gris d’un côté et blanc de l’autre. …

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Lyne Pedneault Mission Cuisine UrbaineBienvenue !

Mission Cuisine Urbaine est un magazine web d’astuces culinaires et d’escapades gourmandes, ici comme ailleurs.

Je partage ici mes meilleures recettes pour épater vos invités, mes trouvailles gourmandes et mes adresses préférées pour voyager.

 

 

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