Je vous propose une dizaine de recettes de plats traditionnels ou contemporains pour créer un …
Mini-cornets de rillette de saumon fumé et gousses d’Asclépiade
Le printemps arrive très bientôt. Cette année, ça coïncide avec le congé de Pâques. Depuis …
Patates fricassées du Saguenay et grillades de lard salé
Les patates fricassées sont un plat traditionnel du Saguenay qui évoque instantanément mon enfance. Ma mère …
La CABANE LR 2015 ou Quand les enfants vont à la cabane à sucre chez Daniel Vézina, au Laurie-Raphaël!
Donner l’occasion à nos enfants de vivre une escapade gourmande, c’est une belle façon de …