Mini-Cheese Cake aux cerises et amaretti
À l’instar de l’équipe de Jérôme Ferrer, j’ai eu le goût de développer une création culinaire, suite à l’élégante rencontre entre deux univers lors d’un fabuleux atelier: Saveurs et Parfums par Guerlain et Europea. C’est à partir de la liste des ingrédients d’un parfum de la famille “Floral et Fruitée” La petite robe Robe Noire de Guerlain que j’ai commencé mon processus créatif. Il est qualifié de délicieux, espiègle, irrésistible, avec une première arabesque avec la cerise noire, illustrée par une combinaison d’amande, de fruits […]
Catégories : Recette • Tags: Cerises, Dany Bolduc, Europea, Guerlain, Jérôme Ferrer, Le H4C
