Paparmane à la maison

Les coffrets de merveilleuses mignardises pour emporter propulsés par le salon de thé Paparmane

Saviez-vous que le salon de thé Paparmane propose des coffrets de mignardises pour emporter? Dans un coffret soigné, douceurs et bouchées salées sont réunies pour recréer la magie de Paparmane chez-vous. 

Les coffrets de merveilleuses mignardises pour

C’est une excellente façon de réaliser l’heure du thé, où que vous soyez.  Une délicate attention pour faire plaisir à vos proches, que ce soit des collègues au bureau, des nouveaux parents ou des parents plus âgés, hésitants à sortir durant l’hiver.

Joliment présenté dans une boîte comme un écrin et disposé dans un magnifique sac cadeau, tout le nécessaire pour l’heure du thé est accompagné d’un menu imprimé. En prime, la trame sonore Paparmane du moment est disponible sur le code QR du joli menu.

Ce concept remplace ou accompagne parfaitement un bouquet de fleurs pour souligner un moment spécial ou simplement faire un lunch d’affaires qui sort de l’ordinaire.

Les merveilleuses mignardises du Chef Yoann Bouyer

Le chef derrière le projet de Paparmane, Yoann Bouyer a acquis une vaste expérience, de l’Hôtel St-Régis de Bora Bora en puis à l’Européa à Montréal. 

Il crée des merveilles depuis son arrivée aux commandes des cuisines du Paparmane, sublimant l’heure du thé à un niveau supérieur.  Après quelques séjours à Londres, je vous assure que la qualité et l’originalité dépasse plusieurs institutions anglaises.

Mignardises Paparmane

Le contenu de la boîte pour emporter est identique aux plateaux offerts au salon, et toujours proposé en version classique, végétarienne, végane, sans gluten ou sans lactose, il comporte 5 bouchées salées, 2 scones avec sa crème et sa confiture, 4 bouchées sucrées et son sachet de thé.

À propos du menu des coffrets Paparmane pour emporter

Bon à savoir, les menus s’adaptent au gré des saisons. Le coffret contient toujours des canapés, scones et desserts, qui font la réputation du plateau Paparmane. Les portions sont généreuses et il est agréable de conserver les scones pour le petit-déjeuner du lendemain.

Par exemple, le menu du moment contient:

Sandwiches & canapés

Douceurs

  • Dinde roulée à la canneberge et aux fruits secs
  • Sandwich aux deux saumons et fromage à la crème à l’aneth
  • Trompe-l’œil à la truffe noire et oignon perlé
  • Raviole de betterave, chèvre, bleuet et menthe
  • Tartelette de pétoncle et salpicon de céleri à la vanille

Scones

  • Earl Grey et chocolat blanc et salé aux épinards et feta
  • Confiture maison, crème mascarpone au mélilot

Desserts

  • Coquillette de chocolat au lait de poule façon Paparmane
  • Gâteau rouge velours
  • Tartelette chocolat blanc, clémentine et jasmin
  • Macaron à la crème de marrons confits

Le coffret l’heure du thé individuel pour emporter se détaille 55$ avec le thé, ou en version Royale avec une petite bouteille de POP Pommery de 200 mL pour un supplément de 30$.

Les commandes se font comme une réservation, en ligne sur le site paparmanemtl.ca au moins 48 heures d’avance.  Pour les commandes de groupes ou les questions [email protected]

Vous aimerez aussi...