Les pancakes ultra-moelleux sont un must pour une formule brunch. Voici une recette facile et …
Brunch Tex Mex: cocotte d’oeuf, courge et tomatillos
J’adore la saison des courges. Une façon d’en profiter est de réaliser cette cocotte d’oeuf, …
Visite libre à La Petite Maison. La cuisine de Danny St Pierre
Sur l’Avenue du Parc, au nord de St-Viateur, il y a un tout petit lieu, …
Jambon à la bière Blanche
Le jambon à la bière blanche et au sirop d’érable est devenu un plat classique …
Muffins anglais maison et oeufs bénédictine de Martin Juneau
Des muffins anglais fait maison sont une valeur sûre pour faire un brunch à la …
Omelette aux chanterelles, pieds bleus et jambon. Projet #11 Atelier Daniel Vézina
Une recette toute simple mais tellement efficace en terme d’équilibre des goûts, voilà que Daniel …
Saumon poché et sauce Hollandaise Projet # 7 Atelier Daniel Vézina
Réaliser une sauce hollandaise représente un défi en soi! C’est d’ailleurs une recette utilisé dans …
Rillette de saumon et gousses d’asclépiades: Projet #4 Atelier Daniel Vézina
Réaliser une rillette de saumon selon les conseils de Daniel Vézina, c’est du bonheur à …