Bretelles. Une gamme de produits de l’érable du Québec au goût du jour
« Renouveler l’image de marque de la conserve de sirop d’érable » tel était le désir de Philippe Charest BeaudryLire la suite
Catégorie : Produits à découvrir
Voici de nouveaux produits à découvrir pour mieux cuisiner et impressionner vos invités.
De l’apéro aux desserts. De nouveaux produits à découvrir
Plusieurs nouveautés culinaires sont apparues sur le marché au cours des derniers mois. Je vous présente des produits qui vontLire la suite
La ferme Du Capitaine de l’île d’Orléans. Au pays du cassis et des gadelles
ferme et vinaigrerie du capitaine
L’Angélique-à-Marc et le Macpherson, des fromages de l’Isle-aux-Grues
L’Angélique-à-Marc et le MacPherson
De parfaits pops glacés faits au Québec par la fabrique Jösitö
À la recherche de pops glacés aux saveurs renversantes et faits d’ingrédients naturels? La Fabrique Jösitö propose des pops glacésLire la suite
Manger 100% local à l’année. Le magazine Caribou à la rescousse
Un mouvement « manger local » s’installe au Québec depuis quelques années. Le magazine Caribou « Tout savoir pour manger 100% local » estLire la suite
Cinq idées gourmandes pour profiter du temps des fêtes
Le temps des fêtes approchent à grand pas. Voici cinq idées gourmandes et inspirantes pour profiter de cette période deLire la suite
L’art du plateau de fromages
Avec les festivités qui approchent, servir un plateau de fromages à vos invités est une solution facile et rassembleuse. VoiciLire la suite
Le kaki Persimon pour un apéro espagnol
Le kaki Persimon est un fruit orangé et versatile qui provient d’Espagne. Ses nombreux atouts sont à découvrir pour réaliser un parfait Apéro à l’espagnol.
Des collations au dessert. 5 produits à découvrir
Voici cinq découvertes pour faciliter la vie lorsque vient le temps de songer aux collations, de cuisiner un petit-déjeuner ouLire la suite
Terrine de chocolat et pistache, inspirée par Redpath
La compagnie canadienne de sucre Redpath m’a invité à découvrir leur nouvelle collection de sucre. Alors pour mettre en valeurLire la suite
La distillerie Menaud à découvrir au festival Tribute
De l’eau de source de la Rivière Malbaie, naturellement filtrée, des grains de seigle et de blé de la familleLire la suite
Petit déjeuner: 5 produits pour égayer vos matins
À travers l’univers de Mission Cuisine Urbaine, j’ai l’occasion de découvrir des produits alimentaires. J’aime tout particulièrement les produits délicieuxLire la suite
Les Filles Fattoush au Marché Jean-Talon
Les Filles Fattoush seront présentes dans un kiosque au Marché Jean-Talon pour proposer leur produits typiques de cuisine syrienne. Une bonne nouvelle épicurienne.
Tendances actuelles pour une vie saine: Une visite à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert.
L’Expo Manger Santé et Vivre Vert est une occasion en or pour découvrir les tendances actuelles en terme de produitsLire la suite
Le Loup-Marin: Une nouvelle tendance gastronomique grâce au Phoque Fest
Pour une deuxième année, le Phoque Fest, présenté par Sea DNA et propulsé par Restomania, vise à valoriser l’image duLire la suite
Les Vilains Brasseurs: Bières modernes pour gastronomes
Derrière le nom un tantinet provocateur «Les Vilains Brasseurs» se trouve une gang de gars «ben smart». J’ai découvert cesLire la suite
Le Vert de Patrice Demers; le dessert qui a ébloui Massimo Bottura
Dans le cadre de la Tournée du Chocolat Chaud 2019, j’ai eu le bonheur d’assister à une classe de maîtreLire la suite
Pour le bonheur des enfants! Mojito au sirop de Licorne de Monsieur Cocktail
Sirop de licorne de Monsieur Cocktail J’ai littéralement tombé sous le charme du Sirop de Licorne élaboré par l’équipe deLire la suite
Le lancement inaugural de la pomme Ariane par la famille Boileau
Par un beau samedi d’automne, j’ai été invitée à découvrir une nouvelle variété de pommes dans un verger de laLire la suite
La Maison Sivo, une micro-distillerie québécoise à découvir
Dans le cadre d’une grande soirée pour célébrer le premier whisky « Single Malt » de la micro-distillerie Maison Sivo, j’ai euLire la suite
Des aubergines sur le toit… des Fermes Lufa!
J’adore les aubergines… et les meilleures aubergines, disponibles quasiment à l’année longue sont cultivées sur un toit! À mon grand bonheur,Lire la suite
Recevoir à Pâques sans soucis
Afin d’épater la galerie pour Pâques, voici quelques idées géniales de mon répertoire culinaire. Muffin anglais et œufs bénédictines L’acolyteLire la suite
Coups de cœur et trouvailles tout chocolat, sur la rue Laurier, MTL.
Par un beau dimanche ensoleillé du mois d’avril, ma grande fille#1 (12 ans) et moi-même avons parcouru la rue LaurierLire la suite
Devenir Barista à la maison avec la cafetière super automatique E8 de Jura
“Barista est un terme d’origine italienne pour désigner une personne qui fait et sert des cafés expresso au public, a.k.a Lire la suite
La courgerie: Du velouté de courge de Vézina au pâté chinois de Bazzo
L’automne est définitivement ma saison préférée. Les feuilles qui prennent de jolies couleurs automnales produisent un kaléidoscope ravissant. Je suis toujours émueLire la suite
L’expérience Tagada ou un créateur de panier d’épicerie écogastronomique
Un jour ou l’autre, nous avons besoin d’aide, sur une base régulière ou occasionnelle pour le ménage, le déneigement ouLire la suite