Les Weekendeurs est une plateforme web qui a vu le jour à l’été 2020 suite à l’accès limitée aux restaurants, …
Gaspor X Épurée. Recette de Côtelette de porcelet à l’indienne
C’est avec bonheur que j’ai accepté de vous parler d’une association géniale : Ferme Gaspor X Épurée. Pour l’occasion, j’ai réalisé …
Bretelles. Une gamme de produits de l’érable du Québec au goût du jour
« Renouveler l’image de marque de la conserve de sirop d’érable » tel était le désir de Philippe Charest Beaudry …
De l’apéro aux desserts. De nouveaux produits à découvrir
Plusieurs nouveautés culinaires sont apparues sur le marché au cours des derniers mois. Je vous présente des produits qui vont …
La ferme Du Capitaine de l’île d’Orléans. Au pays du cassis et des gadelles
ferme et vinaigrerie du capitaine
L’Angélique-à-Marc et le Macpherson, des fromages de l’Isle-aux-Grues
L’Angélique-à-Marc et le MacPherson
De parfaits pops glacés faits au Québec par la fabrique Jösitö
À la recherche de pops glacés aux saveurs renversantes et faits d’ingrédients naturels? La Fabrique Jösitö propose des pops glacés …
Manger 100% local à l’année. Le magazine Caribou à la rescousse
Un mouvement « manger local » s’installe au Québec depuis quelques années. Le magazine Caribou « Tout savoir pour manger 100% local » est …
Cinq idées gourmandes pour profiter du temps des fêtes
Le temps des fêtes approchent à grand pas. Voici cinq idées gourmandes et inspirantes pour profiter de cette période de …
L’art du plateau de fromages
Avec les festivités qui approchent, servir un plateau de fromages à vos invités est une solution facile et rassembleuse. Voici …
Le kaki Persimon pour un apéro espagnol
Le kaki Persimon est un fruit orangé et versatile qui provient d’Espagne. Ses nombreux atouts sont à découvrir pour réaliser un parfait Apéro à l’espagnol.
Des collations au dessert. 5 produits à découvrir
Voici cinq découvertes pour faciliter la vie lorsque vient le temps de songer aux collations, de cuisiner un petit-déjeuner ou …