Le festival Invasion Cocktail est de retour cette année, du 20 au 30 septembre 2022. Au programme pour la 9e édition, il y cinq événements dans les villes de Québec et Montréal. Pour célébrer la mixologie et en savoir plus sur cet art culinaire, Invasion Cocktail offre un passeport. Ce dernier permet de bénéficier d’un tarif unique sur les créations cocktails.
De plus, il y a des soirées de lancement, des ateliers de démonstration et de créations de cocktails. Autant d’occasion pour allier mixologie, plaisir et éducation.
Pour les bartenders et mixologues professionnels, la masterclass du 26 septembre est une journée dédiée aux professionnels de l’industrie.
Invasion Cocktail. De retour pour une 9e édition
À ne pas manquez, la grande soirée de lancement, qui aura lieu au Centre Phi le jeudi 22 septembre. Il sera possible de déguster des dizaines de cocktails originaux et audacieux préparés par les meilleurs mixologues de la région. De plus, c’est l’occasion de découvrir des spiritueux d’ici et d’ailleurs, le tout au son d’un DJ, dans une ambiance des plus festives! Une soirée épique haute en saveurs, année après année, pour profiter de stations de petites bouchées pour accompagner les cocktails.
« Que vous soyez curieux, amateur ou professionnel, le festival offre des options pour tous. Notre mission est de faire briller la culture cocktail québécoise à travers différentes expériences événementielles, grâce au support de nos partenaires et de nos bartenders. Après deux années d’incertitude, nous sommes fiers et heureux de pouvoir lancer cette 9è édition en mode 100% présentiel » selon Maryline Demandre, co-fondatrice du festival.
5 activités qui mettront en valeur la culture cocktail québécoise
1- SOIRÉE BARTENDER INVITÉ À QUÉBEC
Le Québec sera à l’honneur avec un menu cocktail exclusif pour la soirée développé avec les produits de la Distillerie Noroi. C’est Patricia Jeanson de La Distillerie qui est l’invitée de marque pour l’occasion.
Mardi 20 septembre – 18h à 22h au Restaurant Cendrillon1039, 3e Avenue, Québec
2- SOIRÉE D’OUVERTURE INVASION COCKTAIL
Toute la culture cocktail du Québec sous le même toit ! Une soirée festive mettant de l’avant des stations de dégustation de cocktails avec nos marques partenaires mais aussi des stations de nourriture avec une animation DJ.
Jeudi 22 septembre 2022 – 18h à 21h30 au Centre Phi 315, rue Saint-Paul Ouest, Montréal
3- JOURNÉE PRO INVASION COCKTAIL
Le festival conserve sa mission éducative auprès des professionnels de l’industrie des bars. Une formation sera offerte incluant une masterclass, un panel de discussion et se poursuivra avec un mini-salon industrie. La clôture de la journée se fera avec la finale de la compétition Bartender Challenge.
Lundi 26 septembre 2022 – 13h à 18h30 au Ausgang Plaza 6524, rue Saint-Hubert, Montréal
Réservé aux professionnels de l’industrie et de la restauration. Une journée présentée par la Délégation commerciale d’Italie et la Distillerie Noroi.
4- [email protected] APÉRITIVO !
Un [email protected] sous le thème de l’Aperitivo au réputé bar à vin Ratafia, justement situé au coeur de la Petite-Italie. Une formule combinant antipasti et menu cocktail exclusifs à la soirée sera disponible, le tout dans une ambiance italienne. Cet événement est en collaboration avec la Délégation commerciale d’Italie
Mercredi 28 septembre 2022 – 17h à 21h au Bar à vin Ratafia 6778 Boulevard Saint-Laurent, Montreal
5- ATELIERS COCKTAIL
Libérez le bartender qui est en vous ! Le festival vous propose une expérience de mixologie en petit comité grâce à deux ateliers cocktails.
Jeudi 29: Atelier Buvez le Québec présenté par la Distillerie Noroi
Un atelier encourageant la consommation locale lors duquel vous découvrirez une sélection de produits de la Distillerie Noroi et pourrez créer 2 cocktails à saveur québécoise avec l’aide de nos mixologues ! Cocktail de bienvenue servi dès votre arrivée!
Vendredi 30: Atelier Dolce Vita présenté par la Délégation commerciale d’Italie
Un atelier de création où vous serez accueilli avec un cocktail de bienvenue et lors duquel vous aurez la chance de préparervous-mêmes 2 cocktails en collaboration avec un mixologue et d’en découvrir plus sur les liqueurs et les spiritueux italiens.
Jeudi 29 et vendredi 30 septembre 2022 – 18h à 20h au Tap Tap Cocktail 5425 rue de Bordeaux, suite #319, Montréal
Pour en savoir plus
Retrouvez tous les détails de la programmation sur le site www.invasioncocktail.com