Le SuperBowl est une occasion de vous proposer des recettes gagnantes pour planifier cette soirée …
Crème d’asperge et oseille
Cette recette de crème d’asperge a fait partie du 16e projet Atelier Daniel Vézina en …
Le gâteau au chocolat classique et mini eggs
Une bonne recette de gâteau au chocolat est un must à avoir dans son répertoire …
Projet #AtelierDanielVézina: 98% de réussite, 100% de succès!
Le matin du 26 novembre 2013, j’ai eu l’idée de concocter un défi culinaire: Réaliser la …
La cuisine réfléchie de Daniel Vézina: Recycler, Réutiliser, Conserver
Il y a une dizaine de jours déjà, j’ai adopté le nouveau livre du chef Daniel …
La CABANE LR 2015 ou Quand les enfants vont à la cabane à sucre chez Daniel Vézina, au Laurie-Raphaël!
Donner l’occasion à nos enfants de vivre une escapade gourmande, c’est une belle façon de …
Tarte Tatin au Sucre de fantaisie La Pincée N°3. Projet #34 Atelier Daniel Vézina
Confectionner une tarte Tatin est un défi en soi. Il s’agit de reproduire cette « invention » des …
La terrine de campagne à la Mistelle de pommes glacées. Projet #33 Atelier Daniel Vézina
Pourquoi faire un terrine de campagne à la maison, alors qu’il y a de fabuleux …
Le 6 décembre 2014: Projet Atelier Daniel Vézina, un an plus tard.
Il y a un an déjà, j’ai diffusé la première recette issue du projet #AtelierDanielVézina, …
Pâte à crêpes & Mlle Suzette. Projet #31 et #32 Atelier Daniel Vézina
La crêpe Suzette est, par excellence, un grand classique de la cuisine française. Ce dessert est …
Pâtes fraîches maison. Projet # 29 Atelier Daniel Vézina
Faire des pâtes fraîche avec cette machine est un défi souvent terrorisant pour les concurrents …
Poireaux et vinaigrette aux tomates. Projet #27 Atelier Daniel Vézina
L’art de mettre en valeur les poireaux et les tomates, disponibles à profusion à la …