Cet été, le parc Jean-Drapeau se transforme en véritable paradis gastronomique avec le retour des Rendez-vous Gourmands. Du 22 au 24 août 2025, petits et grands sont invités à savourer une expérience culinaire unique, au cœur des magnifiques Jardins des Floralies de Montréal.
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Crédit photo: image à la une : Myriam Baril Tessier
Un grand festin en plein air
Les Rendez-vous Gourmands mettront à l’honneur le plaisir de manger ensemble, la gastronomie locale, ainsi que la créativité et le savoir-faire de chefs montréalais réputés. Pendant trois jours, les visiteurs pourront découvrir les créations de chefs montréalais dans une ambiance festive.
Le Passeport gourmand : 7 plats signatures à découvrir
En plus des dégustations à l’unité, l’événement propose le Passeport gourmand, une expérience culinaire exclusive donnant accès à sept plats signatures créés spécialement pour l’occasion. Offert en quantité limitée, ce passeport est valide pendant les trois jours et disponible en ligne seulement.
Tout au long de l’événement, les chefs invités des comptoirs gourmands de l’édition 2025 sont:
- Pan Américan Pizza (Danny St-Pierre)
- Chef Dudu (Francis Duval)
- Grillades Argentines (Chris Garde)
- Elle Jay’s (Marissa Leon-John)
- Les Mômes (Yoann Van Den Berg)
- Uncle Lee (Andersen Lee)
- La Michoacana
Une programmation haute en saveurs
Samedi, le chef Yoann Van Den Berg (Les Mômes) dévoilera sa cuisine audacieuse, la cheffe Anita Feng (J’ai Feng) partagera ses techniques pour explorer les saveurs chinoises, et Claudia Doyon proposera des ateliers cocktails créatifs mettant en valeur les aromates du Québec.
Dimanche, dès 11 h, la Fête de la tomate permettra de vivre une tradition bien ancrée des familles montréalaises d’origine italienne, avec la préparation collective d’une passata di pomodoro, suivie d’une dégustation.
Dimanche en après-midi, la cheffe Magie Marier (Le Ratafia) présentera sa pâtisserie inventive, Claudia Doyon animera un nouvel atelier cocktails, et une table ronde du Musée McCord retracera l’histoire des restaurants à Montréal.
Les plaisirs se prolongeront en musique avec les prestations de groupes comme Super Plage, Less Toches, Cotnoir-Mancia, Swi? Ki Pø et Winston Band.
Un événement gourmand, festif et écoresponsable
Pour prolonger le plaisir, des espaces détente, des tables de pique-nique et des balades en pédalo seront accessibles. Fidèle à son engagement durable, le parc Jean-Drapeau mettra en place des mesures écoresponsables : vaisselle réutilisable, tri des matières et brigade verte sur place.
Que vous soyez fin gourmet, amateur de cuisine de rue ou simplement en quête d’une sortie familiale festive, les Rendez-vous Gourmands sont l’occasion parfaite de célébrer l’été, la gastronomie locale et le plaisir de se retrouver u pied des célèbres Mosaïcultures.
Infos pratiques
Lieu : Parc Jean-Drapeau – Jardins des Floralies
Dates : 22 au 24 août 2025
Accès : gratuit (dégustations à l’unité $$ ou Passeport gourmand $$$ en ligne
Programmation complète : parcjeandrapeau.com
