Le projet du Peacock Oiseau de nuit a bravé plusieurs aléas pour s’établir en plein …
MTL à TABLE Une édition 2021 Hors Sentiers célébrant les produits locaux
Depuis le début de l’été, l’édition MTL à Table Hors Sentiers se poursuit jusqu’au 11 …
Le nouveau menu Tapas du Resto Plateau, convivial et inspiré!
Le resto Plateau est un organisme à but non lucratif situé au cœur du Plateau …
Le Rose-Marie : Quand un restaurant se transforme en épicerie fine
En raison de la pandémie et des mesures depuis octobre 2020, le restaurant italien Le …
# Chefs À Emporter. Soutenir la restauration avec des expériences uniques
Sysco Grand Montréal a lancé au début du mois de mars l’évènement #ChefsÀEmporter, en collaboration …
Slice + Soda. Un concept québécois de Pizza à la New-Yorkaise
Slice + Soda est un concept québécois mettant en vedette de grandes pointes de pizza …
Tinc Set. Retrouver l’âme des plats catalans du bistro Alma à la maison
Le Tinc Set a pris la relève du joli bar à vin de mon quartier, …
Le Petit Sao Vieux-Montréal. Une cuisine vietnamienne moderne
Le Petit Sao signifie «étoile» est une charmante adresse à retenir pour savourer des mets …
Réflexions autour de la gastronomie sociale
Qu’est-ce que l’expression « Gastronomie Sociale » évoque pour vous? J’ai eu l’occasion d’assister avec Charles Nguyen …
Le Cathcart et Biergarten. Véritable oasis au centre-ville de Montréal
Les projets de halles gastronomiques se succèdent à Montréal, pour le plus grand bonheur des …
Le Parma Café Jean-Talon
Parfois on découvre un lieu qui nous transporte ailleurs instantanément. C’est le cas du bistro …
La boulangerie Jarry, le projet de Dominique Gauvrit
La Boulangerie Jarry est le projet de Dominique Gauvrit, un boulanger passionné à la vaste expérience. Né du désir de tisser des liens dans la communauté, de nourrir les gens sainement et de faire du bien.