Archives des Cocktail et apéro - Mission Cuisine Urbaine

Le Spritz Veneziano et la nouvelle gamme Esprit de la Distillerie Noroi

C’est fascinant de constater les innovations en matière de produits à faible teneur en alcool. Avec un alambic de type …

La Distillerie Stadaconé, située dans Limoilou, offre une belle gamme de spiritueux québécois. J’ai découvert le gin rouge qui est très …

Le Temps des Fêtes est l’occasion idéale pour concocter des petits en-cas pour l’apéro. Les petites saucisses Cocktail façon Général …

L’heure de l’apéro est un moment privilégié pour préparer quelques entrées à partager, tout en prenant un verre, avec ou …

Pour préparer des mocktails en un tour de main, il suffit de découvrir la nouvelle gamme de boissons Atypique. Que …

Le temps frisquet est de retour et quoi de mieux qu’un chocolat chaud pour se réconforter. Je vous propose d’ajouter …

Les sirops Prosyro d’Alambika

Quand j’y repense, il y a eu des moments magiques lors de cet atelier du FoodCamp de Québec mettant en …

En 1969 le monde a vu les premiers vols du Concorde, le premier pas sur la lune de Neil Armstrong …

Il est bien connu que les épices permettent d’ajouter de la saveur. Dans le cas du curcuma, cousin du gingembre …

Déjà le 31 décembre 2018! Toujours sous le signe de mes découvertes épicuriennes, mon dernier projet pour 2018 est de vous …

Sirop de licorne de Monsieur Cocktail J’ai littéralement tombé sous le charme du Sirop de Licorne élaboré par l’équipe de …

Les hors d’œuvres chics, quoi de mieux pour recevoir les amis, la famille. Cette année, j’ai participé au sympathique Samedi …

Concocter des petits en-cas pour l’apéro inspirés de l’univers du Cheez Whiz ®, voilà ma proposition. Loin de moi l’idée d’utiliser …

“Barista est un terme d’origine italienne pour désigner une personne qui fait et sert des cafés expresso au public, a.k.a …

Le Bloody Caesar est un cocktail canadien, élaboré en 1969 par Walter Chell, un restaurateur qui célébrait l’ouverture de son restaurant …