Le temps des fêtes approche à grand pas! Cuisiner le dindon demeure un grand classique. …
Pilon de dindon Tikka Masala
Une façon originale de cuisiner des pilons de dindon est de recourir aux astuces de la cuisine d’inspiration indienne. Voici mes trucs pour préparer des pilons de dindon Tikka Masala à la maison.
Brochettes de Dindon sur le BBQ au zataar et sumac
Quoi de mieux qu’un repas préparé sur le BBQ, lorsque l’automne arrive. C’est une façon …
Soupe minestrone aux boulettes de dindon
La soupe minestrone est un classique de la cuisine italienne et permet de profiter des …
Bibimbap avec une escalope de dindon croustillante
Connaissez-vous le Bibimbap? Il s’agit d’un plat typique de la cuisine coréenne. Le mot « Bibim » …
Sloppy Joe de dindon à l’indienne
Voici une recette idéale pour intégrer du dindon à un repas rapide et facile à …
Ballotine de dindon farcie, asperges façon César
Dans cette salade printanière où l’asperge fait bonne figure, une poitrine de dindon farcie délicatement …