Lorsque j’ai élaboré mon menu typique « Neo Sugar Shack Home Made », j’ai été interpellé par …
Montréal CheeseCake. Projet # 12 Atelier Daniel Vézina
Réussir un gâteau au fromage est une expérience hautement satisfaisante. Voilà pourquoi je vous montre …
Soupe aux pois jaunes. Projet # 13 Atelier Daniel Vézina
Cette recette de soupe aux pois jaunes est désormais un classique familial. En 2020, j’ai …
Fondue au fromage Valaisanne. Projet # 10 Atelier Daniel Vézina
Une fondue au fromage est un plat convivial par excellence, surtout par temps frisquet. J’ai …
La soupe poulet et nouilles Projet #9 Atelier Daniel Vézina
L’hiver est parfois synonyme de l’attaque d’affreux microbes et de vilains virus! Une bonne dose …
Ailes de poulet Buffalo Projet #6 Atelier Daniel Vézina
C’est en 2014 que j’ai appris à faire des ailes de poulet style Buffalo comme …
Le Boeuf Wellington Projet #5 Atelier Daniel Vézina
Pour un repas festif, quoi de mieux que de concocter un plat en croûte avec …
Le bœuf bourguignon : De la ménagère à la famille moderne. Projet #2 Atelier Daniel Vézina
La première fois que j’ai feuilleté le livre des classiques de l’Atelier Daniel Vézina, j’ai …