Pour sa 13e édition, le festival Invasion Cocktail reprend Montréal d’assaut du 22 au 26 septembre 2026. Que vous soyez curieux, amateur ou professionnel, ce festival offre une programmation conçue pour connaître et célébrer la mixologie.
De la grande soirée d’ouverture aux Entrepôts Dominion aux bars du Grand Montréal, en passant par des masterclass, des ateliers et la compétition Bartender Challenge, le festival célèbre tout ce qui incarne la culture cocktail.
« Depuis 13 ans, Invasion Cocktail contribue à faire rayonner la culture cocktail montréalaise en réunissant les passionnés et les professionnels autour d’une même envie de découvrir, de partager et de célébrer la mixologie », souligne Maryline Demandre, fondatrice de l’événement.
Une grande soirée d’ouverture aux Entrepôts Dominion
La soirée d’ouverture donnera le ton le mercredi 23 septembre 2026 de 18h à 21h aux Entrepôts Dominion. Elle réunira sous un même toit la créativité, les talents et les saveurs qui font la force de la scène cocktail montréalaise.
Voici un apercu sur instagram de ma participation aux éditions antérieures.
Cet événement festif met en avant les produits d’exception des marques partenaires, spiritueux fins et dernières nouveautés. En plus des créations des barmans et des bouchées gourmandes, cette édition va plus loin en proposant des ateliers de dégustation pour apprendre à reconnaître et découvrir de nouveaux spiritueux.
- Date : Mercredi 23 septembre 2026, de 18h à 21h
- Lieu : Entrepôts Dominion, 3970 rue Saint-Ambroise, Montréal
- Billets : Comprend la dégustation de cocktails et de bouchées gourmandes.
Révolution Cocktail à l’italienne. Une nouvelle tournée des bars
Nouveauté incontournable de cette 13e édition, l’initiative Révolution Cocktail à l’italienne, portée par la Délégation commerciale d’Italie, invite les amateurs à partir du 23 au 26 septembre pour une véritable tournée des bars sous le signe de l’apéritif.
Trois établissements phares proposeront des créations éphémères inspirées de l’univers de l’aperitivo et mettant à l’honneur des spiritueux italiens d’exception (Amaro del Capo, Campari, Cocchi, Nonino, Poli Marconi 44 et Moka Varnelli) :
- Le Baratineur — 341 Rue Saint-Charles O, Longueuil
- Ratafia — 6778 Boul. Saint-Laurent, Montréal
- Buvette SAT — 1201 Boul. Saint-Laurent 3e étage, Montréal
Autant d’occasion de plonger dans l’art de vivre à l’italienne et découvrir des cocktails créatifs. Chaque détail est pensé pour éveiller les sens et célébrer la convivialité à l’italienne
L’apéritivo est un rituel convivial, profondément ancré dans la tradition italienne. C’est un moment privilégié avant le dîner où l’on se retrouve autour d’un verre et de savoureuses bouchées. Saviez-vous que «apéritivo » veut dire « ouvrir l’appétit »?
Journée Pro Invasion Cocktail
Parce que le festival a toujours à cœur sa mission éducative auprès de l’industrie, le mardi 22 septembre 2026 (de 13h à 18h) aux Entrepôts Dominion sera entièrement dédié aux professionnels de la restauration, barmans et mixologues. L’événement est également ouverts aux passionnés curieux.
Au programme de cette Journée Pro : deux masterclasses inspirantes et la grande finale de la 4e édition du Bartender Challenge. Le thème de cette année, « L’Invitation au Voyage », verra quatre finalistes transporter le public et le jury vers une destination de leur choix à travers un cocktail original, avec à la clé un certificat -cadeau de 1 000 $ chez Alambika pour le grand gagnant.
- Date : Mardi 22 septembre 2026, de 13h à 18h
- Lieu : Entrepôts Dominion, 3970 rue Saint-Ambroise, Montréal
- Billets : Tarif régulier à 40 $ + taxes (ouvert également aux amateurs de cocktails)
Atelier de mixologie : Mix & Quiz
Fidèle à sa mission de rendre la mixologie accessible à tous, le festival propose un atelier interactif et éducatif pour apprendre à manier l’art de la création et découvrir de nouvelles recettes à reproduire entre amis.
- Date : Vendredi 25 septembre 2026, de 18h à 20h
- Lieu : Tap Tap Cocktail, 1584 avenue Laurier Est, Montréal
- Billets : 75$ incluant la dégustation de 3 cocktails accompagnés de bouchées.
L’équipe derrière Invasion Cocktail est fière de la 11e édition
Au cours des dernières années, l’industrie de la restauration a évolué. Ainsi le courant de la mixologie a permis une véritable évolution pour la consommation des spiritueux, autrefois réservé au bar. Maintenant la majorité des restaurants proposent une carte de cocktail à la fois classique et innovante.
L’évolution de la mixologie et la mission du festival
Au cours des dernières années, l’industrie de la restauration a profondément évolué. Le courant de la mixologie a permis une véritable transformation dans la consommation des spiritueux, autrefois réservés aux bars, et la majorité des établissements proposent désormais une carte de cocktails à la fois classique et innovante.
De plus, l’art du cocktail s’est introduit dans nos demeures grâce au savoir-faire de mixologues passionnés, à travers des livres et des ensembles dédiés qui font de nos cuisines un formidable terrain de jeu en matière de saveurs.
Que vous soyez curieux, amateur ou professionnel, Invasion Cocktail vous réserve une programmation pour tous! Autant d’occasion pour allier mixologie, plaisir et éducation!
Retrouvez tous les détails de la programmation sur le site www.invasioncocktail.com
Crédit photos: Invasion Cocktail
