MTL à TABLE, la grande fête de la gastronomie Montréalaise célèbre son 10e anniversaire. Après les tumultes de la pandémie dans le domaine de la restauration, cet événement est de retour du 3 au 13 novembre 2022.
Ainsi une centaine de restaurants de Montréal vont faire preuve de talent et d’ingéniosité pour offrir des menus de trois ou quatre services en soirée à des prix fixes de 35 $, 45 $, 55 $ ou 75 $.
Des menus à découvrir aux 4 coins de la ville
L’événement MTL à Table permet d’explorer la scène gastronomique montréalaise dans 15 quartiers montréalais. Je vous invite à naviguer sur le site web pour faire de bonnes découvertes et encourager les restaurateurs. MTL à table, c’est autant de raisons de célébrer la diversité de l’offre culinaire montréalaise et soutenir l’économie locale.
Sous les thèmes de la gastronomie, du tourisme et du terroir québécois, MTL à Table est l’occasion de voyager à travers la ville. C’est une façon de découvrir la culture gastronomique québécoise à travers de nouvelles adresses et des établissements de renom.
20 adresses de MTL à table à ne pas manquer
Sous mon radar épicurien, je vous propose de partir à la conquête de nouvelles tables et savourer les produits saisonniers du terroir québécois qui seront à l’honneur. Voici les 20 établissements qui valent le détour.
Cette année, parmi les 14 restaurants qui offrent les menus à 35$, je vous suggère:
- Pullman bar à vin
- Saint-Houblon (Saint-Denis, Côte-des-Neiges et Petite Italie)
- Tsukuyomi Ramen Bishop
- Venice MTL Vieux-Montréal
Pour la catégorie 45$ de MTL à table, il y a 38 restaurants, dont:
- Le Rose-Marie
- Virunga
- Coba Sushi
- Osteria MKT
- Le Boulevardier
Les restaurants offrant une table d’hôte à 55$, il y a ces établissements qui ont retenus mon attention
- Maggie Oakes
- Meson
- Pastaga
- Restaurant ChuChai
- Restaurant de l’ITHQ
- Restaurant H3
Et finalement, un menu à 75$ qui demeure abordable, il y a:
- Lawrence
- Restaurant Kamuy
- Ikanos
- Labo Culinaire Foodlab
- Ratafia
Les menus des chefs seront influencés par les produits de saison et l’abondance des récoltes. L’offre culinaire de la métropole représenteront bien la diversité de Montréal. Car la gastronomie à Montréal est devenu une véritable créneau dans les circuits touristiques québécois.
« L’édition MTLàTABLE 2021 en était une inédite compte tenu de la situation planétaire. Nous sommes enthousiastes de représenter l’événement dans sa formule classique, très appréciée de tous. Montréal
est une destination prisée pour son offre culinaire diversifiée, créative, de qualité, et du travail des chefs
qui la concoctent. Au plaisir de vous croiser dans l’un des restaurants participants ! »
Manuela Goya, Vice-présidente développement de la destination et affaires publiques à
Tourisme Montréal.
« Tourisme Montréal l’a toujours dit : l’une des meilleures façons de découvrir une ville est d’explorer sa
scène culinaire. Et ça tombe bien, la gastronomie est devenue un trait indissociable de l’identité
montréalaise. Nous vous invitons à profiter des centaines de produits locaux et régionaux qui vous
seront servis par des chefs créatifs. Visiteurs, Montréalais, bonnes visites gastronomiques ! »
Yves Lalumière, président-directeur général à Tourisme Montréal
C’est le temps de réserver vos expériences culinaires sur mtlatable.com
Et n’oubliez pas de partager vos expériences et vos trouvailles gourmandes grâce au mot-clic #MTLaTABLE
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