À la recherche d’une idée pour faire un dessert à base d’érable lors d’un brunch…
Étiquette : Cabane à sucre
Le temps des sucres est l’occasion de découvrir les classiques de la gastronomie québécoise des…
Le printemps arrive très bientôt. Cette année, ça coïncide avec le congé de Pâques. Depuis…
Au Québec en 2009, le Chef Martin Picard fit une expérience unique en son genre,…
« Maman, il y a du bon « Bacon en Vague » s’est exclamé Fils#1 (7 ans). » « Wow,…
Les patates fricassées sont un plat traditionnel du Saguenay qui évoque instantanément mon enfance. Ma mère…
Lorsque je pense à cuisiner un jambon à l’os, je pense instantanément à la recette présenté…
Donner l’occasion à nos enfants de vivre une escapade gourmande, c’est une belle façon de…
« Les contes de fées ont ceci de particulièrement savoureux; les miracles côtoient le quotidien. Il…
Il est quasi impossible de prévoir un menu inspiré de la cabane à sucre sans…
Cette recette de soupe aux pois jaunes est désormais un classique familial. En 2020, j’ai…
Lorsque j’ai élaboré mon menu typique « Neo Sugar Shack Home Made », j’ai été interpellé par…