Événements gastronomiques

Il y a des événements qui deviennent de véritables aventures épicuriennes, revenant à chaque année. Parfois, il s’agit de moments magiques éphémères qui procurent des souvenirs mémorables. Je vous invite à découvrir les sections suivantes pour connaître des événements épicuriens qui ont lieu à Montréal, au Québec ou au Canada.

Semaine thématique

Une édition printanière du Tartare Fest jusqu’au 28 avril 2019

Tendances actuelles pour une vie saine: Une visite à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert.

Le Loup-Marin: Une nouvelle tendance gastronomique grâce au Phoque Fest

Montréal en Lumière 2019. Un Voyage au cœur du monde et de notre monde.

La Poutine Week: Quand manger est synonyme de plaisir

La tournée du Chocolat Chaud 2019

Découvrir des restaurants grâce à MTLàTABLE

Oystermania, une 8e édition à l’automne

La Pizza Week à Montréal et Ottawa: pour une 2e édition.

DuckFest Montréal! Le canard à l’honneur

Lancement de PizzaFest 2018: La pizza selon Elena Faita

Les huîtres à l’honneur: Oystermania

PastaWeek à Montréal!

À la découverte du loup-marin: Phoque Fest

Montréal en Lumière 2018: Savoir, audace et créativité

La grande Tournée du Chocolat Chaud 2018

Food Camp de Québec

Des femmes chefs au FoodCamp de Québec: Colombe St-Pierre et Fisun Ercan

La gastronomie durable selon Modat, Larkin, Mah, Russell et Mousseau-Rivard.

Le talentueux Stéphane Gadbois, de la cuisine à la scène. FoodCamp de Québec

Un dimanche au FoodCamp Québec 2018: tendances culinaires d’avant-garde

Un samedi au FoodCamp de Québec 2018: Recettes réconfortantes et secrets de chefs

Le foodCamp de Québec 2017 sous tous ses angles. Collaboration Hungry Rachel

Le FoodCamp de Québec 2016 : Quand les chefs génèrent des souvenirs

Les ateliers du FoodCamp de Québec 2015

Un phénoménal FoodCamp de Québec 2015

Récit d’une Urbaine « from Montréal » en Camping Épicurien au Château Frontenac #FoodCampQC 2014

Festival Yul Eat

Le festival YUL EAT: Une 5e édition sous le signe du renouveau

Festival Omnivore World Tour

C’est grâce au festival international Omnivore World Tour, un événement propulsé par Luc Dubanchet, que j’ai découvert des acteurs de la scène culinaire de la jeune cuisine. Ainsi j’ai trouvé là une des signatures de Mission Cuisine Urbaine; celle de faire valoir le travail des chefs, ici comme ailleurs.

Omnivore World Tour Montréal 2017. 100% local

L’extra-souper de l’Omnivore World Tour 2016: Daniel Eddy (Rebelle NYC),  Pedro de Artagão (Irajà & Formidable, Rio), Patrice Demers  (Patrice Pâtissier, Montreal).

Les Masterclass de l’Omnivore World Tour et l’Omnivorius Party, Montréal août 2015

L’architecture des sens avec Pascal Barbot, Martin Juneau et Patrice Demers, Omnivore World Tour Montréal, Août 2015

Omnivore World Tour et Festival YUL EAT sous le radar

Gala et soirée bénéfice

Prendre le temps de récompenser le travail de artisans de la scène culinaire à travers des galas.  Il était temps de reconnaître le temps des producteurs et chefs d’ici.  De plus, il y a des événements pour le bénéfices d’organismes et d’oeuvres caritatives.

La table de l’espoir: Une soirée gastronomique bénéfice pour l’éducation alimentaire des jeunes

Le gala des Lauriers pour reconnaître le travail des artisans de la Gastronomie Québécoise

Les finalistes des Lauriers de la Gastronomie Québécoise 2019

Quand Felipe Del Pozo s’accorde avec Amnistie Internationale

Le salon multiculturel Divine Bridal: Pour la fashionista et la foodista en vous!

Focus sur le premier Gala des Lauriers de la gastronomie québécoise. 2018

La célébration du meilleur de la culture culinaire: Le 1e Gala des Prix Laurier de la Gastronomie québécoise 2018

Concours des 100 fromages fins et fermiers du Canada 2016

Gala des meilleurs fromages, 2016

L’Expérience Leucan, une soirée bénéfice 2014