J’ai découvert l’univers ensoleillé du chef Jae-Anthony Dougan lors d’une réunion de foodies et foodistas …
Huîtres veloutées et brouillade d’œufs façon Stéphane Gadbois
Une façon originale de servir des huîtres est de réaliser une brouillade d’oeufs. C’est lors …
Une fondue japonaise végétarienne avec Fondussimo
J’ai réalisé un véritable festin végétarien grâce à une fondue japonaise avec Fondussimo. Cette innovation …
Les plats festifs AvecPlaisirs Chefs traiteurs, Ricardo & Joe Beef
Afin de souligner le temps des fêtes, AvecPlaisirs Chefs Traiteurs a ajouté une gamme de repas spécialement conçus …
Des minis cheescakes de Noël. TreStelle X @lucierosel
La blogueuse Lucie Rose Lévesque a concocté une recette de Noël avec le fromage à …
Les idées de Victor Chow, 14 ans, pour un menu festif Tre Stelle
À la recherche d’idées pour un menu festif pour le temps des fêtes? Le jeune …
Licor 35 Pastel de Nata, Gâteau Biscuits Maria & cocktails festifs!
Saviez-vous qu’il existe une liqueur inspirée de l’emblématique pâtisserie portugaise? Il s’agit de la crème …
Resto Gon Bui. Là où les tapas néo-asiatiques sont à l’honneur
Envie de découvrir une cuisine d’inspiration néo-asiatique dans un décor fabuleux? Le restaurant Gon Bui est …
Les soupes signées Stefano Faita. Du pur réconfort dans un bol!
À la recherche d’une solution idéale pour trouver une bonne dose de réconfort dans un …
Recettes de mignonnettes et astuces pour cuisiner les huîtres
Voici des suggestions de de mignonnettes et autres recettes originales pour cuisiner les huîtres. La …
L’art de la dégustation des huîtres
Voici un guide de conseils pour profiter de la saison des huîtres. Vous trouverez des …
Des huîtres canadiennes à découvrir
Il existe plus d’une centaine de variétés à travers le monde. Au Canada, la Colombie-Britannique, …