La meilleure recette de poulet Tikka Masala provient du livre Dishoom, From Bombay with love. …
Road Trip Gourmand Côte Nord: Découvrez les délices de la région
Le Road Trip Gourmand de la Côte-Nord est l’occasion de faire des découvertes le long …
Crème d’asperge et oseille
Cette recette de crème d’asperge a fait partie du 16e projet Atelier Daniel Vézina en …
La gastronomie québécoise à l’honneur au Gala des Lauriers 2024
Lundi le 27 mai 2024 a eu lieu la sixième édition de l’événement de l’année …
Salade César aux asperges et ballotine de dindon farcie
Dans cette salade printanière où l’asperge fait bonne figure, une poitrine de dindon farcie délicatement …
Crabe des neiges à la japonaise
Pour profiter de la courte saison du crabe des neiges québécois, je vous propose une …
Le printemps au Festival des Tulipes de Laval
L’arrivée des tulipes est un signe annonciateur du printemps. Après l’interminable hiver, la nature renaît …
L’Expo Manger Santé et Vivre Vert. Un retour attendu
L’Expo Manger Santé et Vivre Vert est une occasion en or de découvrir les tendances actuelles …
La formule FoodCamp Qc version 2024
C’est le retour du FoodCamp de Québec les 9 et 10 mars 2024. Pour une …
Sauce Bolognaise : un classique italien à déguster en famille
Faire une sauce bolognaise est le projet idéal pour cuisiner en plein cœur de l’hiver. …
Découvrez de chouettes activités pour la relâche scolaire
La bénéfique semaine de relâche est l’occasion de se reposer un tantinet en plein cœur …
Tarte de thon et tapenade. Une adaptation libre des frères Pourcel
Cette tarte de thon, tapenade d’olives et mozzarella di bufala a été une véritable révélation …