Maggie Frith a remporté le concours du meilleur gâteau au fromage à la crème Tre …
Comment réaliser un Chalet de fromage Castello pour les fêtes?
Le temps des fêtes est l’occasion de faire des délicieux souvenirs ! Dites adieu aux …
Jambon glacé à l’orange et mélasse de grenade
Je vous suggère de remplacer la version traditionnelle de jambon à l’érable, qui figure souvent …
Soupe de courge, haricots blancs, kale et chorizo
À la recherche d’une soupe réconfortante. Débordante de légumineuses et de légumes, cette soupe de …
Mini-tomates cocktail et huîtres façon Bloody Caesar
L’heure de l’apéro est un moment privilégié pour préparer quelques entrées à partager, tout en …
Cobbler aux pêches et sirop d’érable.
Le Cobbler aux pêches de saison et au sirop d’érable est un dessert sublime et …
Steak grillé et chimichurri. Les œufs Oméga-3 Burnbrae en vedette
J’ai eu une belle opportunité de vous faire découvrir le chimichurri, servi avec un plat …
Saigon Gourmet à l’honneur : Calmars farcis à la vietnamienne
J’ai eu l’honneur de cuisiner avec des produits de l’entreprise québécoise Saigon Gourmet aux saveurs …
Poulet portugais style piri piri & Vin Ribeira Grande, Dona Julieta
Réaliser un poulet portugais style piri piri à la maison est plus facile qu’on le …
Oeuf au curcuma, gravlax et orzo. Chef Amine Laabi X Burnbrae
Planifier un brunch est l’occasion idéale de recevoir en toute convivialité. Les œufs font partie …
Le délicieux brunch du temps des sucres au Marché Artisans
À l’occasion du temps des sucres le Marché Artisans propose un menu brunch très inspiré. …
Gâteau Forêt-Noire aux cerises & Madame Gin Amour au chocolat
Voici une version décadente du gâteau Forêt-Noire de Zoë François avec les subtils arômes de …