En ce petit dimanche tranquille de la nouvelle année, j’ai le goût de partager une …
Sabayon à la clémentine, au champagne ou au gin!
Un sabayon est un dessert facile et rapide à réaliser. Voici une version remasterisée mettant …
Sapin de choux au chocolat et caramel à la fleur de sel
J’ai réalisé ce fabuleux sapin de choux au chocolat et au caramel à la fleur …
Trois idées originales de planches apéritives pour recevoir sans soucis
La tendance aux planches apéritives est des plus actuelles. Détrônant les cocktails dinatoires avec les …
Tartare de thon façon Charles Phan, The Slanted Door
J’ai découvert l’univers du chef Charles Phan avec cette recette de tartare de thon du …
À la découverte du panais. Pâtes à la pancetta et aux légumes racines
Le panais est un légume racine un peu méconnu. Ils ajoutent un goût riche et …
Galette de courge musquée, mascarpone et sauge façon Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi a propulsé la cuisine végétarienne à un autre niveau. Je suis tombée sous …
Gâteau style muffin aux pêches du livre Zoë Bakes cakes
J’ai découvert l’univers de Zoë François, une pâtissière américaine grâce au club de lecture culinaire …
Salade de tomates ancestrales, balsamique de pommes tardives Surette
Surette Condiments est une entreprise créée en 2017 avec l’ambition de fabriquer un balsamique produit …
Mini quiches sans croûte au dindon et aux légumes -Trois façons!
Voici une recette de mini quiches sans croûte, à la fois délicieuses, remplis de légumes, …
Dindon au miso dans un jardin de légumes au sol comestible
Une recette intringante avec des brochettes de dindon au miso dans un jardin de légumes au sol comestible qui rend hommage aux. récoltes
Tarte aux pêches simplissime avec 5 ingrédients
Voici ma recette de tarte aux pêches qui se réalisent facilement avec cinq ingrédients! C’est la recette …