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Volailles

Voici mon répertoire de recettes de volailles comme le dindon, le poulet et le canard.

Accueil / Recettes / Volailles (page 2)
Salade de dindon laab

Salade thaïlandaise de dindon de Style Laab Lao-Isaan

Une salade thaïlandaise de dindon est un plat qui nous transporte ailleurs.  Ce plat est …

Curry coréen dindon et légumes

Curry coréen aux légumes et dindon

À la recherche d’une recette rapide, santé et originale? Je vous propose un savoureux curry …

pulled turkey burger dindon effiloché

Burger de dindon effiloché

Avez-vous déjà cuisiné du dindon effiloché, connu sous le nom de « Pulled Turkey » dans la …

salade aubergines grillées et dindon à l'italienne

Salade d’aubergines grillées au BBQ, burrata et filets de poitrine de dindon à l’italienne

Quoi de mieux qu’une salade de légumes grillés sur le BBQ, mettant en vedette les …

pad thai de dindon

Pad thaï de dindon. Un classique revisité

Saviez-vous que le Pad thaï est un plat rapide et simple à réaliser?  J’ai adapté …

escalope cordon bleu

Escalopes Cordon bleu tout dindon

Je vous propose une recette succulente à savourer en famille, des escalopes de dindon façon …

salade orge fines herbes et dindon

Salade d’orge et poitrine de dindon pochée, sauce légère au céleri

À la recherche d’une recette de salade rapide, savoureuse et santé.  Je vous propose de …

Labnée bacon de dindon et oeufs

Labné aux pistaches, pomme grenade, miel et bacon de dindon

Voici une recette facile et versatile qui peut servir d’entrée ou de petit-déjeuner en ajoutant …

Soupe Albondigas

Soupe mexicaine de maïs et boulettes de dindon (Soupe Albondigas)

Une soupe-repas est une solution gagnante en plein cœur de l’hiver. Je vous propose ainsi …

blanquette de canard lac Brome

Blanquette de canard façon Philippe Mollé

Un délicieux plat français traditionnel tel qu’une blanquette de volaille est une façon conviviale de …

mini-tourtières de dindon Mission Cuisine Urbaine

Mini-tourtières de dindon et chutney de canneberges.

Le temps des fêtes approche à grand pas! Cuisiner le dindon demeure un  grand classique.  …

Canard du lac brome à la portugaise

Le canard du Lac Brome façon Helena Loureiro

Pour une soirée festive du temps des Fêtes, cuisiner un canard du Lac Brome est …

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Lyne Pedneault Mission Cuisine UrbaineBienvenue !

Mission Cuisine Urbaine est un magazine web d’astuces culinaires et d’escapades gourmandes, ici comme ailleurs.

Je partage ici mes meilleures recettes pour épater vos invités, mes trouvailles gourmandes et mes adresses préférées pour voyager.

 

 

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