De retour pour sa 19 e édition, le SOUK amorce un nouveau chapitre dans le …
Jambon glacé à l’orange et mélasse de grenade
Je vous suggère de remplacer la version traditionnelle de jambon à l’érable, qui figure souvent …
Huîtres veloutées et brouillade d’œufs façon Stéphane Gadbois
Une façon originale de servir des huîtres est de réaliser une brouillade d’oeufs. C’est lors …
Les plats festifs AvecPlaisirs Chefs traiteurs, Ricardo & Joe Beef
Afin de souligner le temps des fêtes, AvecPlaisirs Chefs Traiteurs a ajouté une gamme de repas spécialement conçus …
Les idées de Victor Chow, 14 ans, pour un menu festif Tre Stelle
À la recherche d’idées pour un menu festif pour le temps des fêtes? Le jeune …
Recettes de mignonnettes et astuces pour cuisiner les huîtres
Voici des suggestions de de mignonnettes et autres recettes originales pour cuisiner les huîtres. La …
5 idées de cadeaux d’hôtesse grâce au Marché Les Halles d’Anjou
La saison estivale est l’occasion de se réunir en famille ou entre amis. Quoi de …
Sapin de choux au chocolat et caramel à la fleur de sel
J’ai réalisé ce fabuleux sapin de choux au chocolat et au caramel à la fleur …
Le pain d’une vie! Un livre de 150 recettes par Josée Fiset
Faire son pain maison n’aura jamais été aussi facile. Voici l’esprit du livre Le pain …
Recevoir durant le temps des fêtes : Astuces festives pour tous
Si vous cherchez des astuces pour jazzer votre petit réveillon, voici quelques idées pour recevoir …
Trois idées originales de planches apéritives pour recevoir sans soucis
La tendance aux planches apéritives est des plus actuelles. Détrônant les cocktails dinatoires avec les …
Tartare de thon façon Charles Phan, The Slanted Door
J’ai découvert l’univers du chef Charles Phan avec cette recette de tartare de thon du …