Les planches de fromages apéritives sont une idée d’activité idéale à faire en famille, en …
Chez Léon: Un délicieux repas de Noël ludique par le traiteur Agnus Dei
Noël 2020 se pointe à l’horizon avec son lot d’incertitudes. Pourquoi ne pas s’offrir la …
Chocolat chaud à la crème de menthe verte Eva par Les Subversifs
Le temps frisquet est de retour et quoi de mieux qu’un chocolat chaud pour se …
Des livres de recettes qui donnent envie de cuisiner
Je vous présente des nouveautés littéraires en matière de livres de recettes. Voici les recettes …
L’Angélique-à-Marc et le Macpherson, des fromages de l’Isle-aux-Grues
L’Angélique-à-Marc et le MacPherson
Les huîtres Général Tao selon Martin Juneau FoodCamp Qc 2020
Voici la recette d’huîtres Général Tao de Martin Juneau tel que présenté au FoodCamp Qc …
Cinq livres pour cuisiner comme des chefs
J’ai le privilège de vous présenter cinq livres qui regorgent d’idées pour cuisiner comme des …
Mini-tourtières de dindon et chutney de canneberges.
Le temps des fêtes approche à grand pas! Cuisiner le dindon demeure un grand classique. …
L’art du plateau de fromages
Avec les festivités qui approchent, servir un plateau de fromages à vos invités est une …
Le canard du Lac Brome façon Helena Loureiro
Pour une soirée festive du temps des Fêtes, cuisiner un canard du Lac Brome est …
Un menu des fêtes façon Chef Inès Gauthier, 14 ans!
À la recherche d’idées de recettes pour impressionner vos invités? La très jeune chef Inès …
La sommelière Jessica Harnois propose un livre pour Boire Local!
Dans le cadre de la Fête des Vendanges de Magog-Orford, la porte-parole de l’événement, entrepreneure …