Les Filles Fattoush seront présentes dans un kiosque au Marché Jean-Talon pour proposer leur produits typiques de cuisine syrienne. Une bonne nouvelle épicurienne.
Pastaga Boutique de l’espace La Cuisine Rockland
Depuis l’aventure Pastaga Restaurant & Vins nature lancé en 2011, Martin Juneau a développé des …
Thierry Mugler Couturissime au MBAM
L’exposition Thierry Mugler : Couturissime est une fabuleuse rétrospective de l’œuvre de ce créateur d’exception. En …
Le Caesar, cocktail du Canada. 50 ans et toujours en vogue
En 1969 le monde a vu les premiers vols du Concorde, le premier pas sur …
Le curcuma en cuisine. Boulettes d’aubergine à l’indienne
Envie de réaliser une recette végétarienne à base d’aubergines au curcuma? C’est suite à un …
Gala des Lauriers. La reconnaissance du travail des artisans de la Gastronomie Québécoise
Le Gala des Lauriers de la Gastronomie Québécoise est une formidable initiative pour faire rayonner …
L’art des Dumplings par Geneviève Everell
Geneviève Everell réinvente un classique de la cuisine asiatique dans son nouveau livre hors-série aux …
Des femmes chefs au FoodCamp de Québec: Colombe St-Pierre et Fisun Ercan
Deux femmes extraordinaires qui ont été sur la scène de la 8e édition du FoodCamp …
La gastronomie durable selon Modat, Larkin, Mah, Russell et Mousseau-Rivard.
Au FoodCamp de Québec, il y a souvent des moments magiques qui surviennent. Cette année, …
Le talentueux Stéphane Gadbois, de la cuisine à la scène. FoodCamp de Québec
Stéphane Gadbois connaît très bien la cuisine du FoodCamp de Québec. Il participe tout comme …
Le Loup-Marin: Une nouvelle tendance gastronomique grâce au Phoque Fest
Afin de promouvoir le loup-marin, un produit savoureux faisant partie du patrimoine et de la …
Les Vilains Brasseurs: Bières modernes pour gastronomes
Derrière le nom un tantinet provocateur «Les Vilains Brasseurs» se trouve une gang de gars …