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Cuisine du Monde

La cuisine du monde m’interpelle en tant que créatrice culinaire. Voici des recettes inspirées de différentes cultures culinaires.

Accueil / Cuisine du Monde (page 4)
Fête des mères cuisiner italienne marché Halle Anjou

Cuisiner à l’italienne grâce aux Halles d’Anjou pour la Fête des Mères

C’est bientôt la fête des Mères le 9 mai 2021. Cette année encore, il faut …

Stromboli de dindon aubergines et tomates séchées

Stromboli de dindon aux aubergines et tomates séchées

Le stromboli est une recette de pâte à pizza roulée et garnie de charcuterie, de …

gâteau pistache

Gâteau à la pistache, citron et romarin inspiré de Sabrina Ghayour

J’ai réalisé ce magnifique gâteau à la pistache, citron et romarin grâce à un club …

Jorma de dindon effiloché et riz basmati curcuma et chou-fleur

Dindon effiloché Korma avec riz basmati au curcuma et chou-fleur

À la recherche d’un plat rapide et réconfortant aux saveurs qui transportent ailleurs? Je vous …

Pancakes coréens aux légumes dindon épicé Mission Cuisine Urbaine

Pancakes coréens aux légumes et dindon épicé

Envie d’explorer la cuisine coréenne? Je vous suggères ces pancakes coréens aux légumes et dindon …

soupe japonaise soba dindon

Soupe japonaise de nouilles soba et boulettes de dindon aux shiitakes

Saviez-vous que Janvier est le mois national de la soupe? Ça se comprend car il …

Saucisses cocktail General Tao

Saucisses Cocktail façon Général Tao

Le Temps des Fêtes est l’occasion idéale pour concocter des petits en-cas pour l’apéro. Les …

tourte de dindon

Tourte de dindon à la bourguignonne, en pâte phyllo

Le temps des fêtes approche à grand pas. Le dindon fait partie des plats traditionnels …

Daurade royale Helena Loureiro

Daurade royale à la portugaise, façon Helena Loureiro

Pour une recette festive je vous propose de faire une daurade royale à la portugaise. …

Tinc Set à la maison

Tinc Set. Retrouver l’âme des plats catalans du bistro Alma à la maison

Le Tinc Set a pris la relève du joli bar à vin de mon quartier, …

Parmentier de dindon Mission Cuisine Urbaine

Parmentier de courge, patates douces et dindon

L’inspiration de ce plat de courge, patate douce et dindon est le parmentier, un classique …

Soupes-repas Geneviève Everell

Ramen and cheese. Une soupe-repas par Geneviève Everell

Un ramen and cheese est une idée originale de Geneviève Everell du livre Soupe-repas 110 …

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Lyne Pedneault Mission Cuisine UrbaineBienvenue !

Mission Cuisine Urbaine est un magazine web d’astuces culinaires et d’escapades gourmandes, ici comme ailleurs.

Je partage ici mes meilleures recettes pour épater vos invités, mes trouvailles gourmandes et mes adresses préférées pour voyager.

 

 

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