Un sabayon est un dessert facile et rapide à réaliser. Voici une version remasterisée mettant …
Sapin de choux au chocolat et caramel à la fleur de sel
J’ai réalisé ce fabuleux sapin de choux au chocolat et au caramel à la fleur …
Gâteau style muffin aux pêches du livre Zoë Bakes cakes
J’ai découvert l’univers de Zoë François, une pâtissière américaine grâce au club de lecture culinaire …
Tarte aux pêches simplissime avec 5 ingrédients
Voici ma recette de tarte aux pêches qui se réalisent facilement avec cinq ingrédients! C’est la recette …
Gâteau à la pistache, citron et romarin inspiré de Sabrina Ghayour
J’ai réalisé ce magnifique gâteau à la pistache, citron et romarin grâce à un club …
Pain aux bananes à la tartinade choco-chanvre Orijin
J’avais le goût de vous présenter la nouvelle tartinade choco-chanvre de l’entreprise Orijin à travers …
Biscuits en pain d’épices
Bientôt Noël! Les dernières heures avant Minuit sont souvent empreintes d’une certaine fébrilité et je …
Financier au sésame noir de Patrice Demers
D’où vient la création! D’entrée de jeu, Patrice Demers a répondu au sujet du dernier …
Terrine de chocolat et pistache, inspirée par Redpath
La compagnie canadienne de sucre Redpath m’a invité à découvrir leur nouvelle collection de sucre. …
Le Vert de Patrice Demers; le dessert qui a ébloui Massimo Bottura
Dans le cadre de la Tournée du Chocolat Chaud 2019, j’ai eu le bonheur d’assister …
Clafoutis aux cerises et Sabayon au muscat
C’est le temps des cerises. Voici une recette revisitée d’un classique de la cuisine française. …
Croustade aux pommes et canneberges
La croustade est le plat par excellence pour profiter de l’abondance de la cueillette des …