ferme et vinaigrerie du capitaine
L’Angélique-à-Marc et le Macpherson, des fromages de l’Isle-aux-Grues
L’Angélique-à-Marc et le MacPherson
Portraits de femmes du milieu culinaire québécois par Caribou magazine
Dans sa dernière édition, le magazine Caribou aborde la culture culinaire québécoise, d’hier à aujourd’hui, …
Général Tao au dindon. Une version santé et sans friteuse
À la recherche d’une recette de Général Tao santé et rapide? Au lieu d’utiliser une …
De parfaits pops glacés faits au Québec par la fabrique Jösitö
À la recherche de pops glacés aux saveurs renversantes et faits d’ingrédients naturels? La Fabrique …
Trois recettes pour un festin végé à la manière de Geneviève Everell
Il n’y a qu’un pas entre les recettes à thématique asiatique de Geneviève Everell et …
Ailes de poulet marinées à la bière noire et enrobées de bacon
Comment propulser de simples ailes de poulet à un niveau supérieur? Le premier secret est …
Voyages au pays des saveurs. Trois livres de recettes à découvrir
Je partage avec vous trois livres de recettes qui permettent d’explorer le monde culinaire dans …
Pad thaï de dindon. Un classique revisité
Saviez-vous que le Pad thaï est un plat rapide et simple à réaliser? J’ai adapté …
Elena and Friends. A Tight-Knit (But Socially Distanced) Community Cookbook
Elena et compagnie : recettes d’une communauté tissée serrée en temps de distanciation sociale Le …
Casserole de courges et bacon style Tex-Mex
Je vous propose de réaliser une casserole de courges, tomates et bacon de style Tex-Mex. …
La gastronomie à la maison au temps de la Covid-19
Image à la une. Foie gras et tarte au citron. La Table des Gourmets, Val-David. …