Gaspor et Épurée Carotte et curry pois chiche

Voici mes recettes et propos culinaires que j’ai réalisé au fil du temps, au gré des saisons. Je vous invite à découvrir et partager mon univers culinaire.

Petit-Déjeuner et Brunch (Breakfast and Lunch)

casserole courge

Le breakfast club ou bénédictine simplissisme de Martin Juneau

The Breakfast club sequel ou quand Simple Minds a écrit « Don’t forget about me »

Hors d’œuvres chics

mini saucisses General Tao

Cocktails et autres boissons

chocolat chaud et crème de menthe

Potages et soupes réconforfante

soupe ramen porc et miso

Planète végétarienne ou presque (Omnivore avant-tout)

Des recettes pour profiter de la saison des courges

Cuisine de Cabane à sucre Québécoise “Neo-Sugar-Shack”

jambon à la bière blanche

Un menu Cabane à la maison à la maison

Une forêt imaginaire pour une Neo Cabane à sucre, chez nous

Cuisine Asiatique

Tofu General Tso

Cuisine Coréenne

Bibimbap

Mission: explorer la cuisine coréenne

Cuisine Indienne

Sloppy Joe Mission Cuisine Urbaine

Cuisine du Sud-Ouest des États-Unis et du Nord du Mexique

tacos el pastor

Une Taqueria à la maison

Une aventure extraordinaire au pays des Chilis Ancho & Chipotle, Santa Fe

Cuisine italienne

Sauce bolognaise Mission Cuisine Urbaine

Poissons et autres trucs des mers

Daurade royale Helena Loureiro

Les animaux de la ferme

Gaspor et Épurée Carotte et curry pois chiche

Les douces sucreries

Biscuits en pain d'épice